1、注意饮食安全，禁食野生植物。
2、不吃野生菌，防食物中毒。
一、不要采自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂，最好每次食用一种野生菌。
二、采来的野生菌不要全放在一起炒，因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒的"菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心，像食用牛肝菌，最好的办法就是先煮熟一下，把毒性减低，以减少中毒发生的可能性。
三、去市场买菌时，最好买曾吃过的，没发生任何危险的菌子，买来后应炒熟炒透后再吃
禁食野生菌
不采不食，不买不卖野生蘑菇或来源不明的蘑菇是最好的预防中毒措施。
不吃杂菌和不认识的蘑菇。
头上戴帽（菌盖）、腰间系裙（菌环）、脚上穿鞋（菌托）的蘑菇多有毒，不要吃!
野菌千万种，安全第一条，劝君莫乱采，亲人两行泪。不吃野菌后悔，误食中毒更后悔。提高食品安全意识，谨防野生蘑菇中毒
禁食野生菌
1、珍爱生命，不食毒菌。
2、毒菌逢雨长得快，食品安全要防范。
3、慎食野生菌、野生菜，防止食物中毒。
4、食品生产经营者是食品安全第一责任人。
5、民以食为天，食以安为先。
6、人人关心食品安全，家家享受幸福生活。
7、食品安全，从我做起。
8、误识野生菌，会要人的命