在温暖的岁月里
我们一起把美食与爱装进口袋
好好吃饭
用心生活
比什么都幸福
本周食谱（5.8-5.12）
午餐：双色米饭 五香卤鸡腿
肉沫烧豆腐 五彩玉米粒
蒜蓉油麦菜 西红柿鸡蛋汤
晚餐：杂粮八宝粥 西芹腐竹
腊汁肉夹馍 馒头
午餐：西红柿鸡蛋面 酸菜肉丝面
香蕉 清炒奶白菜
水果三丁汤
晚餐：卤肉盖饭 蒜蓉双花
青菜豆腐汤
午餐：米饭 粉带红烧肉
宫保鸡丁 东北地三鲜
手撕包菜 紫菜虾皮汤
晚餐：杨凌旗花面 春卷
孜然小面筋 肉沫花卷
午餐：炸酱面 素臊子干拌面
蒸南瓜 白灼生菜
三鲜菌菇汤
晚餐：扬州炒饭 南瓜饼
西湖牛肉羹
午餐：杂粮米饭 新疆大盘鸡
麻花盐煎肉 莲菜炒木耳
大豆芽炒粉条 冬瓜海带汤
晚餐：三鲜冒菜 麻辣冒菜
米老头 荷叶饼
5月份时令蔬菜——黑木耳
黑木耳可谓是肠道的清道夫。这是因为黑木耳中含有很多的植物胶质，这种物质具有很强的吸附性，它能够将残留在人体内的灰尘、有害物质等吸附起来，然后再一起排出体外，从而起到排毒清肠的作用。同时，黑木耳还是一种补血的好食材。这是因为黑木耳中含有丰富的铁元素，可以预防缺铁性贫血。
莲菜炒木耳
1⃣️莲藕削皮，木耳用凉水泡发后洗净，撕成小朵。
2⃣️莲藕切成薄片。
3⃣️切好的莲藕不马上炒的话，最好泡在清水中，不易氧化变黑。
4⃣️锅内倒入少许油，油热后，将生姜片、葱段丢进去煸出香味。
5⃣️倒入码好味的肉片，翻炒至肉色发白。
6⃣️下入莲藕片，快速翻炒均匀。
7⃣️炒的时候，如果感觉有点儿干，可以稍微淋入少许清水，放入黑木耳，继续大火炒匀。
最后，倒入炒好的肉片，翻炒4、5下即可。
平淡的每一餐，是我们用心的付出，只愿在校就餐的每一个孩子，都能在饭菜中吃出幸福的味道。
签发：张茹
审核：赵卫红 李陈 刘秀容
图文：黄玲玲
编辑：燕丽红