食品安全
食品安全无小事
民以食为天,食以安为先,食品是影响孩子健康的最大因素之一,食品安全更是关系关系着每个人的身体健康和生命安全。因此,塔关幼儿园于2023年3月2日开展了食品安全宣传教育活动。
安全教育
为营造浓郁的宣传氛围,老师们通过主题教育等多种形式宣传食品安全知识。
什么是食品安全?
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
食品安全小常识
食品,是影响孩子健康的最大因素之一,饮食习惯的好坏,直接决定着孩子以后的成长健康情况,幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点,食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。让我们一起来了解一下食品安全的基本常识以及购买注意事项。
1.外出超市选购食品时,一定要做好个人防护,戴好口罩。不要直接用手接触动物和动物产品,如需接触可佩戴手套,接触后及时用肥皂和清水洗手,避免触摸眼、鼻、口。
2.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。注意看食品包装标识是否齐全,注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
3.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
4.看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
5.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
6.妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。
7.要做好家庭饮食卫生工作,对所有餐具等进行清洗、消毒。
8.要教育孩子做到不买无证摊贩处的食品,不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品;不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。
9.饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。教育孩子在进食热汤或喝开水前必须先吹一吹,以免烫伤;吃鱼时,要把鱼刺挑干净,以免鱼刺卡在喉咙里;进食时不嘻笑打闹,以免食物进入气管等。
幼儿食品安全十大基本常识
常识一:白开水是儿童的最佳饮品。
常识二:过量吃冷饮有损健康。常识三:易拉罐饮料对儿童有危害。常识四:长期饮用矿泉水会染疾病。常识五:彩色汽水会影响体格发育。常识六:膨化食品尽量少吃或不吃。常识七:营养补品千万不能随意吃。常识八:常吃果冻会阻碍营养吸收。常识九:可乐、咖啡儿童不宜喝。常识十:洋快餐营养单一不可多吃。
常识二:过量吃冷饮有损健康。常识三:易拉罐饮料对儿童有危害。常识四:长期饮用矿泉水会染疾病。常识五:彩色汽水会影响体格发育。常识六:膨化食品尽量少吃或不吃。常识七:营养补品千万不能随意吃。常识八:常吃果冻会阻碍营养吸收。常识九:可乐、咖啡儿童不宜喝。常识十:洋快餐营养单一不可多吃。
给家长们的几点意见
1.不使用一次性塑料袋、餐盒装食物,自己携带饭盒既卫生又经济。2.不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。3.不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。4.不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店。5.不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。6.不随便吃野菜、野果。7.生吃瓜果要洗净。
亲爱的家长朋友,幼儿的身体健康和生命安全,心系千万家,也心系幼儿园。让我们家园携手,为了孩子的未来,牢固树立安全第一的思想,对孩子的食品安全多一点教育和关注,给孩子多一些快乐和平安。