地球上有两百多个国家和数不清的民族，最能让人眼前一亮的就是这些国家民族的传统美食。在吃的方面，人类一直不遗余力的追求更高更难的巅峰，毕竟没有谁能拒绝一份摆在自己面前色香味俱全的美食。通过食物也能更快更好的了解一个国家和民族。
东辰一小四年级六班班主任屈晓琳老师就为各位同学带来了大受欢迎的班本课程——《舌尖上的美食》，这一期是和我国一样的美食文化大国“法兰西大餐”，法餐是西餐中一直享有最高地位，是西方文化的一颗明珠。 法式菜肴的特点和中式菜肴一样：选料广泛；加工精细；烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多。接下来让我们拿好纸巾和同学们一起进入美食的世界吧！
法棍的名声由来已久，是法兰西人民的主食，在法兰西有句俗语“法棍能夹一切食物”。
鹅肝、鱼子酱、黑白松露。是法餐中最具代表性的食物，但是其浓郁的气味和口感并不适合所有人。
奶酪最早是在中国新疆出现的奶制品食物，在中国它被称为“奶豆腐、奶疙瘩”随着丝绸之路传到了欧洲，也算是“墙内开花墙外香”吧！
最右边的“蔬菜杂烩”同学们是不是很眼熟呢？对啦，这就是迪士尼电影《料理鼠王》里最著名的那道菜。
西餐中的权威，米其林评星。坚持使用新鲜健康的食材，通过简单的摆盘，最原始的料理方式，保证食材最初的口感，这样的餐厅才能得到米其林星！
了解完美食的文化，首先让同学们体验一下如何制作美食吧。
面对复杂的食材，小美食家们陷入了沉思。
还是认真听一听老师讲解制作过程吧！
在大大的厨房里面挖呀挖呀挖，黄黄的面团，轻轻的压。
原来是好吃又可爱的饼干啊！
制作完美食，接下来就是分享美食。
人声鼎沸激荡处，各色美食摆将来。
每一份美食的现身都能引起同学们的惊呼
每位同学都迫不及待的展示着自己喜欢的美食
女同学们是天赋使然吗？已经开始交流美食的做法。
哈哈，这是我最喜欢的烤鸡翅，怎么样？想不想吃啊？
餐后甜点和佐餐饮料当然也是必不可少的
同学们都很厉害啊，只有你想不到，没有他们拿不出来。中外美食，大餐小吃，一样不落。
光吃可不行，还得讲解一下美食的来历和做法，这样才能学到知识。
终于可以品尝美食了，每个同学都迫不及待的对自己早已看好的目标出击，勺子、筷子、甚至用上了小手大快朵颐。脸上满满的幸福感！
这些同学以后会不会成为万众喜爱的美食家呢？让我们这些吃货拭目以待吧。
美食能让人心情愉悦，充满幸福感，能缓解精神压力与身体的疲劳，还能通过这些趣味的方式了解各个国家的民族传统，历史传承，是班主任屈晓琳老师秉承东辰教育“快乐教育”的理念，让同学们在快乐交流中学习。让我们期待下一次班本课程又会是什么新奇有趣的内容吧！