微风细雨,立夏将至。5月5日,高邮市卸甲小学四五年级全体学生在学校老师们的带领下,来到高邮市中小学生飞扬综合实践基地,开展了为期一天的研学之旅。
出发啦
上午7.50,我们在细雨中,依次排队,乘坐大巴,准备出发啦~
第一站:劳动厨房制作手工花卷
我们来到手工豆腐坊实践基地,军官叔叔们告诉我们,今天我们将以小组合作的方式,每个小组选出组员,展开合作,一起制作花式花卷。制作花卷的步骤主要为,先到阿姨那边盛取一大盆面粉,领取一小袋发酵粉;其次,需要擀面的时候,依据面粉的干湿性,适度放入水。
擀面揉面是一项富有挑战性的劳动任务,一方面需要手腕具备一定的力度,另一方面还需要富有巧劲。小组的同学们纷纷亲自体验了一回揉面。原来看似简单的工序,却需要恰到好处。水放入多一点,面粉会粘粘在一起,这时需要再次添加一些面粉,以保证面粉的劲道。
擀好面粉后,我们需要让面粉发酵十五分钟左右。随后,我们把面粉缓慢卷成细长条状,用刀切成小块。军官叔叔特意教我们如何用筷子做出喜欢的造型。我们小组成员每个人依次做了自己喜欢的花卷造型,并用面粉做成桌号,以便区分。
载着一筐萝的丰收,阿姨们将我们蒸好的一筐筐馒头,放入沸腾的锅灶里,通过水蒸气蒸花卷咯!
大约一刻钟后,我们小组的组长依次去锅灶旁,取馒头。当看着一筐萝的馒头出现在我们的餐桌上时,欣喜激动自豪,全都洋溢在我们的脸上,我们用勤劳的双手,品尝到了最鲜美的花卷馒头,这就是劳动带来的无限快乐。
我们勇敢地走上台前分享我们的劳动收获。
品尝完花卷后,我们将桌面收拾干净。爱劳动,爱整洁,是一种美德。
第二站:手工教室制作传统工艺衍纸
穿过党建长廊,我们一路瞻仰革命先烈,感受他们的英勇事迹和坚毅品格。我们在老师们的带领下,来到了手工制作教室,观看衍纸制作过程。军官叔叔告诉我们衍纸是盛行于英国贵族间的一种传统手工艺。现在我们可以通过小手制作这一传统手工艺啦!
我们先挑选出自己喜欢的衍纸,再用衍纸笔穿入约1-2厘米,进行缠绕。随后,在军官叔叔的指导下,我们需要用大拇指抵住笔头,用食指和中指夹稳衍纸笔,将细长的衍纸全部卷起来。卷好后,我们放入16号衍纸尺,缓慢松弛开来。随后,用小镊子捏住中心点和外围,将卷起来的衍纸小心取出来。取出后,用手从下往上捏,捏成水滴状。就这样,我们做了5-6个水滴状,这可真是一项细致活!后来,我们用衍纸继续做了花茎和花瓣,用白乳胶粘贴在衍纸板上,就这样,一张精美的衍纸手工作品就出炉啦!满满的成就感。
第三站:地震科普馆+农耕文化馆
沿着风车长廊,我们来到了地震科普馆。军官叔叔为我们介绍了地震应急知识,并让我们在地震情境模拟小屋,体验地震从4级到8级给人类带来的剧烈感受。我们需要掌握地震应急知识,保护我们的生命安全。
随后,我们来到了农耕文化馆,在老师们的带领下,我们知道了农耕文明的起源,在实地参观中,知道了传统农业技术,如犁田、木犁等农作物工具,还知晓了农业节气与农业收成的紧密关联。
合影纪念
活动结束后,我们同老师们一起,在农耕文化馆前留下了我们此行珍贵的照片。
研学记录单,记录一路的收获
我们通过研学记录单,将此次的研学之旅,用文字和图片记录了下来,一起看看吧!
策划:德育处 综合实践组
摄影:四五年级班主任及老师们
文字:张平
审核:孙小祥