暮春时节,蝶舞莺啼,柳絮纷飞草色刚染遍田野,枝头也才结出青芯,可随着几场春雨的来临,残虹落了一地,不知不觉之间时节竟已到了立夏。
立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。到了立夏,春天播种的植物已经直立长大,如果说春天像是枝间新绿一重重,那么现在外面早已是绿茵冉冉遍天涯的景象了。
今天我们了解一下二十四节气之立夏。
立夏的由来
二十四节气,是干支历中表示自然节律变化以及确立“十二月建”(时令)的特定节令,它最初是以北斗斗柄指向确定。当北斗斗柄指向东南,为立夏。
立夏由战国末年(公元前239年)确立而来,预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子,表示即将告别春天,是夏日天的开始。立夏到来,炎暑将临,雷雨增多,立夏是农作物进入旺季生长的一个重要节气。《历书》:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”
走进立夏
立夏是农历二十四节气中的第七个节气,是夏季的第一个节气。
立夏是夏季开始的日子,在每年的五月五日或六日,太阳达到黄经45°,即立夏也。2024年的立夏在5月5日8时9分51秒,农历三月二十七开始。
立夏时节,我国只有福州到南岭一线以南地区是真正的“绿树浓阴夏日长,楼台倒影入池塘”的夏季;而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季。若按现代气候学(候平均气温)的划分标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始。
古人把立夏分为三候,一候蝼蝈鸣。二候蚯蚓出,三候王瓜生。
惜别了春天,我们迎来了立夏时节,青蛙、蝼蛄在田间聒噪了起来。
蚯蚓翻动着泥土,望着野菜的蔓藤悠悠地窜向天空。
接着,王瓜的蔓藤也开始快速的攀爬生长了。
伴着骤升的气温和增多的雷雨,夏收作物进入生长后期。北方的农人们便又开始了辛勤的耕耘,南方也趁着雨季匆匆下秧、锄草、收油菜籽、除弊虫害等。
立夏习俗
作为夏天的开始,立夏自古就受到人们的重视。在这一天,从朝廷到民间都有许多迎夏活动。
迎夏仪式
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。
在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。
立夏尝新
在后世,立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。
消梅松脆樱桃树,新麦甘香蚕豆鲜。
民间很早就有立夏见三新的说法,所谓三鲜三样时鲜菜蔬,各地因出产喜好的差异而不同
南京是樱桃、青梅、鲥鱼。
苏州是樱桃、青梅和新麦。
还有的地区则是竹笋、樱桃和蚕豆。
北方地区多以吃夏蛋、糯米饭、饺子为主。
当然,人们在立夏吃的食物远远不止三种,在常熟尝新的食物就有九荤十三素之说。
立夏斗蛋
立夏这天中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟。
再把煮熟的鸡蛋放进彩线编织好的蛋套里,并挂在孩子胸前。
于是,孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。
蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时,他们以蛋碰蛋,蛋头碰蛋头,蛋尾碰蛋尾。一个一个斗过去,蛋壳坚而不碎者获胜,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
蛋能碰,更能吃。民间相传,立夏吃蛋拄心。因为蛋型如心,所以人们认为吃了蛋就能使心气精神,不受亏损。
立夏秤人
还有一些地方在立夏吃罢中饭有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。
司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”
称小孩则说“称花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即从小数打到大数),不能外打里。
立夏养生
立夏之后,便是炎炎夏日。从养生的角度看,立夏后,人体要顺应天气的变化,重在养心。中医认为,五脏之中的心对应夏,“心为一身之主,脏腑百骸皆听令于心,故为君主”。“心主神,为神明之用”。当夏日气温升高后,加剧了人们的紧张心理,极易烦躁不安,心火过旺,好发脾气。现代医学研究发现,人的心理、情绪和躯体可通过神经与内分泌系统及免疫系统互相联系、互相影响。所以,此时不仅仅是情绪波动起伏,肌体的免疫功能也较为低下,起居、饮食稍有不妥,就会发生各种疾病,从而影响健康。特别是老年人,由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见。所以,在“立夏”之季要做好精神养生,做到神情安静、笑口常开、自我调节、制怒平和。绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等都可以调节精神,保持心情舒畅。
为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,确实应该进补。不过,天气一热,人们的食欲常会有所减退。此时,我们应以清淡、易消化、富含维生素的食物为主。多吃蔬果、粗粮,大鱼大肉、油腻辛辣的食物则要少吃。
初夏天气比较干燥,水份的补充与保持也十分重要。此时,人体每天的进水量应达到2000~2400毫升。
由于早上,人体血液浓度非常高,起床后,最好能立刻喝上一杯水。传统中医认为暑易伤气,暑易入心。所以,在这个天气转热的日子里,除了合理饮食,我们也要重视精神的调养。保持神清气和,心情愉悦的状态,还可以多做偏安静的活动。如书法、绘画、钓鱼、种花等都可以调节精神,保持心情舒畅。
古诗中的立夏之美
《立夏》长卿
南疆日长北国春,蝼蛄聒噪王瓜茵。
新尝九荤十三素,谁家村西不称人。
《立夏》陆游
赤帜插城扉,东君整驾归。
泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀。
槐柳阴初密,帘栊暑尚微。
日斜汤沐罢,熟练试单衣。
思维导图帮我们记立夏
在这个万物生长的节气里,让我们适应节气的变化,共同迎接一个生机盎然、色彩斑斓的夏天。
图 . 文:于爱水
审核人:王佳丽