生活是一种教育，食物是一种生活，不负时光，“食”刻相伴，吃饱饱，没烦恼。人们常说；人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。吃饭是人们非常重要的一件事。而厨师就是能让人们吃上好饭的职业。在我们航服系就有一个专门培养厨师的专业，那就是烹饪。
瞧，让我们跟随镜头，一起走进“舌尖上的美食”吧。
航空服务系中餐
21秋中餐班
清晨引颈面朝曦，林下尽陪带毛媳悠闲山中散养鸡，乱跑捉得毛满地斩杀三下五除一，光着身子釜中泣烹得椒麻味上席，摆得桌中好位栖全身散发好香气，一箸下肚事见机瞬时骨架欢筵息，早上鸣过夜晚啼。
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接下来就让我们看看21秋中餐班是怎么做椒麻鸡的吧
把土鸡腿清洗干净，用盐、花椒粉抹在土鸡腿全身，腌制20分钟，把姜切片、大葱切段调料准备好洗洗线辣椒泡2小时洗净捞起，用剪刀成末煮锅加水，加花椒粒等事先备好的调料，大火烧开，煮到香味出来。加土鸡腿，加盐，大火煮开转小火煨煮到土鸡腿9成熟捞起彻底凉透，热锅小火把线椒、麻椒、花椒粒炒出香味捞出装碗加少许盐。油烧到7成热左右，浇在炒好的线辣椒、花椒粒、麻椒粒碗里，拌均匀，凉透即可，大葱切段，鸡腿凉了之后，用手将鸡肉撕成条，加大葱、椒麻油，辣椒油。一起拌均匀即可。
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美食
像爱一样温柔
美食
像游戏一样有魔力
航服系21秋中餐班的同学们闻着香气
停下来细细品尝
这是多么幸福的画面
航空服务系西点
22秋西点班
黑森林蛋糕的材料有代可可脂巧克力、鸡蛋、油、牛奶、塔塔粉、白砂糖、苏打粉、面粉、高脂可可粉、盐。
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材料准备完毕后就要开始把蛋清和蛋黄分离，蛋清中加入白砂糖和塔塔粉过机搅拌，然后把代可可脂巧克力用刀刮成碎屑壮，然后把巧克力加热融化，最后把蛋黄中加入盐和融化的巧克力搅拌在一起，后尔加入高脂可可粉，把搅拌好的蛋清一起加入在巧克力中。
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在然后就要把他们抹在烤盘中，放入烤箱中，上火200度，下火180度烤20分钟中拿出，在用搅拌好的奶油抹在蛋糕胚上，在加入有可食用的素色奶油，拼接在一起，用抹刀切成块状就完成了
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爱上口，
乐滋味越爱越快乐，
用爱烘焙快乐，
幸福真谛爱在天然，
乐在健康。
首先要把鸡块在水中寖泡几分钟，然后切片，放入盐腌制20分钟后裹上蛋液和面包糠放入油锅中炸至金黄捞出。
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美食当前，
总能有所思，
或馋性千娇，
食前观察吃中思想品后体味。
首先要把洋葱剥皮清洗干净后切成圈状后裹上蛋液中加入的面粉，放入油锅中炸至金黄捞出。
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最美的生活就是，
把平凡琐碎的日子，
打理成喜欢的样子。
首先要把蛋清和蛋液分离，蛋清中加入白糖和塔塔粉过机搅拌，蛋黄中加入少许盐搅拌，在放入适量面粉用力搅拌，在把搅拌好的蛋清加入其中，放入裱花袋中在烤盘上挤出手指壮的浆糊，放入烤箱中20分钟后拿出。
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心怀浪漫宇宙，
也珍惜人间日常 人间烟火气，
最抚凡人心。
航空服务系面点
油泼面的主料是精磨的面粉，辅料主要是葱丝、姜蒜、西红柿、鸡蛋、青菜、辣椒面。
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1、首先是和面。小碗面粉，温水调合，用筷子搅拌成絮状，然后揉至光滑，用毛巾敷上半小时左右，饧好的面更加筋道柔软，口感会更加的细腻顺滑。2、将葱切成细丝状，姜蒜成泥，以备油泼时用。 3、西红柿炒鸡蛋作为配菜时用。4、将饧好的面团揉好后擀成薄厚均匀的圆形状，切成一指宽度，然后生火下面，快熟时下上几片青菜。 5、将面捞出小盆内，放入葱丝、姜蒜，辣椒面敷上，热油浇之，听见刺的一声，香味扑鼻。6、倒入适量酱油、盐醋、鸡精、花椒面等调味后，加入西红柿炒鸡蛋配菜，搅拌均匀，即成美食。
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用心选择食材，
用爱精雕细作，
用情烹饪佳肴，
用意精心摆盘。
可爱的厨师，
你不仅让我们尝到美味佳肴，
还让我们领略到别样的风采。
航空服务系烹饪专业优秀作品
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“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，一份耕耘，一份收获。希望航服系同学们，在今后的学习和生活中向更高的目标乘风破浪、奋勇前进!
撰写：汪梦乐
审核人：胡玉洁
拍摄：汪梦乐 熊庆想