2023年5月5日，兖州区实验小学教育集团五里庄小学第十二期端信讲堂开讲了。 来自四年级五班赵信如的家长赵海洋为大家带来了关于《食品健康与安全》的分享。
此次活动主要向同学们介绍了关于食品安全等相关知识。
食品安全注意事项
1、环境要干净、明亮、舒适。能使就餐者心情轻松愉快,消除脑部的紧张和疲倦,从而增强食欲。
2、按时间定量进餐。能使消化腺分泌及胃肠蠕动形成有规律的运动。
3、不要暴饮暴食。不要偏食或选择性进食。
4、减少零食的摄入。人体所需营养缺乏可引起营养不良。
5、餐前半小时内不要参加紧张的脑力劳动或剧烈运动。
6、吃的时候不要生气。很容易引起消化不良。
购买食品注意事项
1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
2.注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话等内容。
3.注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
4.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
5.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，食品经营许可证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
6.看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”“低价”“促销”食品。
7.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
8.要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。
9.做到不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。
食品安全十大基本常识
常识一：过量吃冷饮有损健康。
常识二：易拉罐饮料对青少年有危害。
常识三：白开水是最好的饮料。
常识四：长期饮用矿泉水会染疾病。
常识五：彩色汽水会影响体格发育。
常识六：膨化食品尽量少吃或不吃。
常识七：营养补品千万不能随意吃。
常识八：常吃果冻会阻碍营养吸收。
常识九：可乐、咖啡青少年不宜喝。
常识十：洋快餐营养单一不可多吃。
通过此次活动学生们纷纷意识到食品安全的重要性，意识到食品中可能含有有害物质，学会了如何选择和存储食品，减少食品中的有害物质的摄入，从而保护自己的身体健康。学生们都感到自己肩负着保护食品安全的责任，认识到自己不仅仅是一个消费者，还应该关注食品生产的环节，尽自己的力量去保障社会食品安全。
孩子们纷纷的分享自己所知道的有关食品安全的知识。
认真听课的孩子们还写下了自己学习到的有关食品安全的知识。
此次活动，把家长请进学校、请进课堂，不仅开拓了孩子们的视野，让孩子们感受到了多元文化体验，还拉近了家长与学校之间的距离，赋予了学校教育新的活力！期待更多的家长踊跃走进课堂，带给学生更丰富精彩、更博识有趣的课堂。家校共育，助力孩子们的健康成长，共同守护每一朵花儿精彩地绽放。
编辑：陈文霞
责编：张 伟 刘元胜
审核：杨广涛 李 婷