为预防食品安全事故发生,进一步提升民治街道食品安全水平,增强广大人民群众的食品安全意识,共创辖区食品安全共治新局面。深圳市龙华区民治街道办事处委托第三方监管机构承担民治街道食品安全常态化巡查提升项目服务。2023年的第一站,从红山社区出发。
作为民治街道新设立的社区,红山社区管辖范围为东至新区大道、龙华大道,南至民宝路、留仙大道,西至福龙路,北至龙华人民路、中梅路,含6979商业综合体、多个花园小区及城中村等,商业居家氛围浓厚,食品安全尤为重要。
一、红山社区整体巡查情况
共计完成巡查数量416家,其中餐饮服务单位307家,食品销售单位109家。本次行动中督导人员针对各经营单位的证照情况、环境卫生、从业人员健康证、索证索票制度、规范操作流程等进行检查,要求各食品经营单位落实食品安全主体责任,强化食品安全制度管理与落实记录,预防食品安全事故发生。
二、风险点及后续工作
本次检查共发现无证经营与超范围经营单位46家,部分商家的问题点主要为无健康证或健康证过期,无灭蝇灯或灭蝇灯未正常使用等。巡查人员现场对各单位提出了整改意见,督促各单位在限期内完成整改。
食品安全是一项具有持续性的工作,龙华区民治街道巡查督导员将持续加强巡查督导力度,督促辖区内商户文明合法经营,不断提高餐饮单位从业人员的食品安全意识,推进餐饮单位落实疫情防控相关制度要求,构筑社区食品安全水平的壁垒。