生活中有许多美食，今天，我无意中看见了做火腿酥的步骤，想了想家中都有这些材料，于是我就开始做食物了。
我先准备了一张手抓饼、火腿肠、手套、鸡蛋、刷子、空气炸锅、芝士、番茄酱和沙拉酱。
首先，把手指饼平铺在桌上，放一根火腿肠上去，并用手抓饼把那根火腿肠卷起来，卷成了一个桶状的样子，然后再用刀把它切成一段一段，但也不完全切断，然后用手指一前一后的，像是扭麻花一样将一段段扭开，将原来的一段扭成两排，但是中间还是连着的，之后把剩下的一段往上扭，就可以把它放入空气炸锅内。 接着再把两个鸡蛋打成蛋黄液的样子，用刷子将蛋黄液刷在火腿卷上，刷上厚厚的一层，然后关上了空气炸锅，把温度调到180度，把时间调到10分钟，10分钟后，打开空气炸锅，就会看到定型以后金黄金黄的火腿卷。
然后再撒上一层奶香浓郁的芝士碎条，直到完全盖上火腿卷，再挤上番茄酱和沙拉酱，再次放入空气炸锅内，烤上5分钟后拿出来，美味的火腿酥就做好了。火腿酥看上去十分有食欲，底下一层金黄金黄的，上面红白相间的番茄酱和沙拉酱十分的显眼，外表酥酥脆脆的，里面软糯还拉丝，吃上一口感到十分美味，我的第一次做火腿酥还是十分成功的。
看来，做美食还是很不错的，可以体会到自己做美食的快乐。