制作班级：三年级（7）班
制作者：徐希博
审核者：权老师 朱老师
今天为大家分享我们在生活中经常吃到的鸡蛋饼，而且在鸡蛋饼里边可以夹到任何想吃的食材，接下来由我一步一步为大家展示制作过程：
第一步：接水打面糊
把面放到盆里，接水，搅拌，把水和面搅拌均匀；
第二步：搅拌面糊
把面和水搅拌的面糊状，一直搅拌到没有小疙瘩面团为止，面糊越粘稠，做出来的鸡蛋饼口感越好；
第三步：上锅
用勺子把均匀的面糊放到电饼档里边，用刮板顺着锅底均匀的摊开摊平；
第四步：摊鸡蛋
鸡蛋直接打到已经凝结的饼上边，用木勺子平平的摊开；
第五步：夹心
放上火腿肠、生菜、挤上番茄酱，也可以夹自己想吃的任何食材，然后卷起来，美味的鸡蛋饼就做好了！
第六步：成品展示
以上就是为大家分享我们在生活中品尝吃的最多的也是最简单的鸡蛋饼的制作过程！