“食”刻相伴，共育花开——
李集街中心幼儿园膳食管理委员会会议
合理膳食、均衡营养是呵护幼儿健康成长的基础和保障，为进一步完善幼儿园的膳食管理工作，增强家园共育合力，2023年3月7日上午，李集街中心幼儿园召开了膳食管理委员会会议。参加本次会议的有各班家长代表、幼儿园行政管理人员代表、教师代表等。
会议开始，谭新堂书记和商长明园长代表幼儿园全体教职员工向家长们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
他强调幼儿园膳食工作一直是以保障孩子的生长发育需求为原则，以食品安全为基石，同时也希望通过此次会议，家长代表们能为幼儿园膳食营养、食品安全等方面提供宝贵的意见或建议。
会议第二个环节，由部门分管负责人进行工作汇报。
首先，李小红主席针对幼儿膳食情况向家长们做了分享。孩子们的饮食都是根据儿童各类食物每日参考摄入量，设置每日两点一餐的搭配，保证营养平衡多样化。
李先桂副园长介绍了幼儿园严格的食堂管理制度，重点向家长们介绍了食堂的标准化、精细化管理，严把进货关、验收关、卫生关、消毒关、操作关、留样关，每个岗位的操作流程都有明确的要求和标识。
通过聆听汇报，家长代表们进行了交流分享、畅所欲言，对幼儿园膳食管理工作提出了宝贵的意见和建议。
“耳听为虚，眼见为实”，午餐时间，膳委会成员们进入各班级观摩幼儿进餐情况，从保育老师消毒、盛饭，小朋友洗手、进餐到老师的午餐护理，有条不紊的流程赢得了家长的高度赞赏。
午餐后，幼儿园为每位家长代表准备了午餐，让家长们也体验一回幼儿园的午餐，分享孩子们的快乐时光。
此次膳食管理委员会活动的开展，使家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全等有了进一步了解，有效增进了家园联系，对华美路幼儿园的膳食管理工作起到了积极的促进作用。