一、聚焦教材
《认识其他动物的卵》是三年级下册第一单元《动物的一生》的第二课,本课基于第一课学生对蚕卵的认识,将学生的视野拓展到认识更多动物的卵。通过观察鸡卵(鸡蛋)内部结构,推测鸡卵各部分的作用,帮助学生建构卵的结构模型,进一步理解卵中孕育着新生命,卵内有可供生命发育所需营养物质的结构,学习用结构与功能相统一的观点认识世界。本课安排了以下教学活动:
1.认识不同动物的卵。
2.观察鸡卵内部结构。
二、教学反思
聚焦主题
在上一节课中同学们认识了蚕卵,学习了养蚕的方法,开始饲养蚕宝宝,本节课开始前给一点时间让孩子们进行养蚕分享,形成养蚕的连续性。回顾知识:蚕由蚕卵孵化而来,通过提问你知道还有哪些动物是从卵发育而来?让学生自由分享,学生知道很多关于产卵的动物,自然而然进入今天的课题:认识其他动物的卵。
探索一:认识不同动物的卵
自然界动物的卵多种多样,它们的大小、颜色、形态各不相同,通过观察图片让学生认识更多的动物卵,并通过与蚕卵比较发现它们的相同和不同,以此为基础,学习通过比较的方法来认识多种多样的卵。学生观察后可以尝试让他们进行分类,学生的分类方式可以多种多样,注意提醒他们分类前选一个分类标准,在分类时应该按照卵的特征进行分类,不要按动物的习性和特征进行分类,这样更有助于他们聚焦去关注和发现卵的更多特征。这个环节比较简单,可以让学生多多分享,分享时给出提示:与蚕卵相比,XX动物的卵的是……,让学生的分享更清晰流畅,提升表达能力。
探索二:观察鸡卵内部结构
观察了卵的外形后学生很乐于继续探究卵的内部结构,鸡蛋是学生非常熟悉的一种动物的卵,他们经常吃熟鸡蛋,对内部结构很了解。在观察之前,先引导学生回忆他们自己所了解的鸡蛋内部结构,学生平时的观察会不够细致和全面,正以此为契机引导他们去认真细致观察鸡蛋内部结构。因为有些结构在单独的生鸡蛋或熟鸡蛋中不易观察到,比如生鸡蛋中能观察到卵黄系带和卵黄膜,而熟鸡蛋中不易发现;在熟鸡蛋中易观察到气室,生鸡蛋中却不易发现,所以在观察时我将生鸡蛋和熟鸡蛋同时分发给学生,引导他们分别观察时也进行相互比较和补充。在学生观察时老师要引导他们按照顺序观察,并将生鸡蛋和熟鸡蛋进行比较观察,这样才能发现鸡蛋的更多结构。在教学中我发现其他结构学生容易观察和发现,但卵黄膜学生不易观察,在课堂中,我采用投屏的形式:现场打开一枚生鸡蛋,并用小木棍轻轻搓一搓卵黄,学生能看到卵黄变形了,但卵黄液体不会流出来,非常清晰地看到了卵黄膜的存在,然后将卵黄膜戳破,看到卵黄液体流出来,认识到卵黄膜的作用-保护卵黄。
在教学中,学生借助放大镜能看到卵黄中的小白点,有些学生知道胚盘的存在,甚至知道胚盘会发育成小鸡,学生就会疑惑那我们吃的鸡蛋会不会发育成小鸡,先让他们自己根据生活发现去讨论,然后引导他们了解受精,这样对只有受过精的卵才能孵化成小动物认识更加深刻。学生认识了鸡蛋的结构后,通过让他们思考小鸡孵化过程需要哪些条件,让他们了解鸡蛋各个结构的作用。最后通过一个鸡蛋孵化的小视频,让他们了解小鸡的孵化过程,引发他们的兴趣去关注、发现更多动物的生长变化。
三、爱牛材料反馈
爱牛提供的10种动物的卵,不仅将动物和卵同时印在图片上,还标注了名称,能有效帮助学生认识更多动物的卵,但有些卵不够明显,比如螳螂的卵,建议图片印制的清晰度再提高一些。