为提高我园幼儿膳食质量，让幼儿营养膳食得到均衡发展，同时，让全体食堂工作人员的厨艺技能和综合水平得到进一步的提高，2023年4月28日我园教育集团举办了““烹”然心动“厨”类拔萃”厨艺大比拼活动。
为保证大赛的公平、公正、公开本次活动由园长、副园长、中层干部以及教师组担任评委与品味鉴赏团。
本次比赛的评比内容为:一荤（东坡肉）；一素（百合西蓝花）；一水果（创意水果拼盘）。
参加此次厨艺大赛的是总园、分园、城西园三园所分别派出的三人一组的9名厨房工作人员，他们共同演绎了“舌尖上的对决”
巧手一出，谁与争锋
一颗慧心调美味，两只巧手做佳肴。参赛队们分工合作、各显神通，娴熟的翻炒、烹煮、精美的摆盘，大师们在锅碗瓢盆的碰撞中演奏出一首既悦耳又引人垂涎的交响曲。
精心制作，完美出锅
伴随着烧菜的滋滋声和锅碗瓢盆碰撞的节奏乐，一道道色泽红亮、味醇汁浓的东坡肉，一份份青翠白洁、清新脆嫩的百合西蓝花，一盘盘造型别致、寓意吉祥的水果拼盘，在大厨们的手下呈现，隔着屏幕都能闻到香味，你们最想品尝哪一道菜肴呢?
菜品展示，厨师讲解
厨师讲解菜品原料，介绍菜品特点及营养价值。
评委上线，认真品尝
终于进入万众期待的试吃环节啦!
评委团和品味鉴赏团老师们通过观赏和试吃，从味感、质感、观感、营养卫生、新颖独特、个人卫生、按时完成等多个方面进行了认真的试食与评分，快看看，她们吃的多开心呀，左尝尝，右尝尝，根本停不下来，满满的都是幸福的味道！
厨王争霸，花落谁家
最终，总园的厨霸队获得了第一名，春园分园的厨神队获得了第二名，城西园厨圣队获得了第三名。
一场活动，既是一次厨艺的比拼，更是一份爱的责任。
河池市金城江区第一幼儿园教育集团的大厨们将继续前行，不断学习交流为幼儿营养膳食提供有效的保障！
策划：宁霞
图文：莫芳芳 韦杏萍
编辑：彭鹏