5•1前夕,寒意未尽,爱意绵绵。4月28日下午,一堂别开生面的烘焙课正在师大附中双语实验学校E2002班教室进行着。家长进校的课堂上缪嘉辉妈妈全程手把手教孩子们精心制作“玛芬蛋糕”,那情景真是令人难忘。
制作美食对环境卫生和个人卫生有严格的要求。在制作之前我们分小组,穿工装,戴工作帽,洗干净手还消了下毒……一切准备就绪,等待老师的到来。
上课了,我们先来欣赏欣赏各种精美的蛋糕吧!
倒玉米油、白糖,别忘了还要打蛋进去,接着用打蛋器使劲搅拌哟。
搅拌到顺滑无颗粒,就可以了。
用装裱壶挤入纸杯,可别太满哟!
送入烤盘去,把它们摆好些。挤一挤,争取两盘摆下它们。
这是谁的?我帮他端过去。
别急!再加点坚果。
送入烤箱,耐心等待吧!
我看看!
手干净吗?等会就有吃了。
今天我真开心!
就着等待的时间,子墨同学分享一下他在家制作蛋糕的经过。大家夸他真能干!
咦!香气来了。
玛芬蛋精出炉了!香喷喷的,精致又可爱哩!
老师耐心指导,同学们边听边学边做,那场面特别令人感动。
新鲜美味的蛋糕出炉了, 孩子们闻着蛋糕香喷喷的气味,看着漂亮精致的蛋糕,早已顾不得斯文、害羞、胆怯了,个个手舞足蹈,欢呼雀跃。只一会功夫几位能干的家长志愿者就把蛋糕分发到了孩子们的手中。孩子们立即品尝起来,有的用叉子叉一大块就往嘴里送,吧唧吧唧大口大囗地吃了起来,有的叼一点儿慢慢地送到嘴里,轻轻地抿着,从中感受到它的香甜,还有的捧在手中左看右看舍不得吃,似乎想带回家去孝敬爸妈……看着孩子们那兴奋的样子,老师和几位志愿者家长也兴致勃勃,真替他们感到高兴。
快坐好了,马上就要分享美食了!
不知不觉,我做了这么多!
咦!真开心。
哎!看着就想吃。
放的坚果有多有少,看哪个更好吃些!
第一次!
还有我的没拿!
谢谢!
呀!真多。
这么香,真舍不得吃!
看一看,闻一闻,尝一尝!
留下吧!
呀!舌尖上的美味。
看他吃得多有味!
哎!真好吃。
真香!
嘿嘿!我有两个。
这是哪位同学的!
我要留个给妹妹!
看了都开心!
半天的烘焙课在嘉辉妈妈的精心指导下,在老师和其他几位家长志愿者的配合下暖意融融,圆满成功。孩子们不仅学到了制作玛芬蛋糕的技艺技巧,增强了他们手工制作的兴趣和喜爱,而且让他们收获了美食,品尝了美味,同时也让他们体会到了家长工作的不易,感受到劳动收获的喜悦与幸福。