餐饮工作是学校工作的重中之重,曹县继孺学校担负着近两千师生的餐饮服务,可谓是责任重大。4月28日,曹县继孺学校邀请家长代表深入学校现场检查督导,落实食品安全工作机制,提升学校食品安全监管水平,增强食品安全风险防控能力。
学校李根校长热情接待家长代表,并组织五福餐饮公司负责人一起在会议室召开会议。
李校长表示,学校以学生为本,严格落实学校主体责任,为全体师生学习生活提供有力保障,食品安全丝毫不能松懈。在餐饮管理工作中严把食材进货关、储存关和加工关,严格落实进货查验制度、规范食材加工过程,确保为师生提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好的服务。
会后,家长代表们深入学校教室了解学生就餐情况,切身品尝学生配餐,并对学校餐饮工作表示支持和感谢,同时提出个性化建议。
此次家校联合检查进一步增强了学校食堂工作人员的食品安全意识,提升了校园食品安全保障能力,强化了学校负责人和从业人员食品安全责任意识,确保校园食品监管工作落到实处,全面落实各项卫生要求,及时消除食品安全隐患,全力保障广大师生饮食安全。