为迎接五一的到来加大食品安全整治巡查,提高食品安全保障水平,2023年4月28日东园社区组织工作人员在辖区小餐饮店和小超市开展了食品安全大检查活动,保障居民舌尖上的安全。
在检查过程中,社区工作人员重点检查了店内的餐具消毒、保洁卫生等情况,要求经营户要保持厨房卫生干净整洁,合理使用油烟油水设备;在原材料采购上严格把关,树立安全意识,禁止销售过期食品,并加强库房的安保措施。随后,社区工作人员对超市进行了检查,检查内容包括是否有正规标识、是否过期、是否腐烂变质等,同时告知店要杜绝“三无”食品。
此次共检查餐饮门店12家、超市2家,对于卫生状况和食品安全存有隐患的店面,社区工作人员告知相关负责人尽快整改。食品安全是一项长期的工作,东园社区将不遗余力的落实此项工作,不断加强辖区内经营户的食品安全意识,确保辖区内良好的经营秩序。