有一种告白叫参与
有一种支持叫配合
有一种感动叫理解
相约是美好的开始
共育是温暖的同行
在这个充满惊喜的季节
让我们家园携手
共赴一场幸福之约
一起为孩子的健康成长助力
为进一步加强幼儿园的食品安全管理工作，促进幼儿园膳食质量不断提升，增强家园共育，2024年1月5日，紫荆岭社区幼儿园开展了食堂开放日活动，袁主席、事务长、教师代表以及幼儿园的各班家长代表参加了本次活动。
以爱相邀，如约而至
携一缕家园的融情，凝一份教育的真情。带着一份期许，怀揣着一份责任，膳食委员会的代表们在覃主任的引导下，陆续进行签到中……
袁主席致辞
首先由袁主席代表全园教职工对各位家长的到来表示热烈的欢迎👏🏻👏🏻，并感谢各位家长对我园工作的大力支持！🌸🌸希望在座的每一位家长心连心，💞手拉手，🤝架起家园沟通连心桥👐🏻 ，并详细介绍了我园食堂管理的具体做法，强调了我园餐饮管理的严格、精细、贴心、精致和规范。以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，共同守护幼儿舌尖上的安全；让大家全方位地感受到园方对幼儿膳食安全管理的高度重视。
覃主任食堂工作汇报
三餐烟火暖，四季皆安然。覃主任接着介绍了我园食堂管理“从采购、收货到制作、加工”形成的食堂过五关监督法，并对食品原料把关、操作流程规范、食品留样管理及带量食谱制定等方面的工作进行了详细解读，让家委代表们对幼儿园膳食管理工作有了更加深入和全面的了解。
实地参观 安心放心
家委会代表参观厨房环境、食品存放、库房分类、厨房消毒餐具等现场制作环节进行观摩。覃主任向家长们详细介绍了厨房内各功能室布局、加工流程、设施设备、食品留样、进货渠道以及物品存放等情况，帮助家长们全方位地了解幼儿园的“饮食基地”。一道道严谨的工序让家长们感受到幼儿园对小朋友膳食安全的高度重视，这让他们非常放心。
眼见为实，品尝为据
用心做美食，用情育优童。幼儿园的每一餐、每一点都充满了爱的味道。为了让家长朋友也能品尝到这种舌尖上的幸福，幼儿园准备了午餐让大家进活动室一起陪孩子进餐，家长们此次不仅“眼见为实”更是“品尝为据”，深切感受到了幼儿园为孩子健康成长所倾注的“情之切，爱之深”。
“食”话实说
活动最后，家长代表认真填写了《食堂满意度意见反馈表》，对幼儿膳食给予了较高的评价，一致认为幼儿园每周的食谱丰富多样，同时注意了荤素、时令菜、粗细粮的搭配，充分肯定了幼儿园的膳食管理工作，并为幼儿园的膳食管理提出了发展性意见，助力幼儿园饮食文化和食品安全管理工作再上新台阶。
相遇是最美好的开始，携手是最温暖的共育。本次食堂开放日活动，不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。我们希望通过这种开放的形式，让家长在这短暂的时光中，用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对幼儿膳食的全面认识和信任。孩子的健康成长是牵动家园心跳的重要因素，让我们家园携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全！
编辑：覃华蓉
初审：袁运红
终审：李进喜