曲江二路分公司为切实做好“五一”期间及节日前后安全生产工作，全面贯彻落实上级单位关于节假日期间的安全工作部署，开展安全隐患排查，加强安全风险防控，有效防范各类事故发生，保障老字号门店稳定的安全运营环境。分管安全的副总经理以及安全口、运营口主要负责人于4月28日上午到老字号门店进行了五一节前安全工作检查。
本次主要检查：配电室、后厨等部位的设施设备运行管理及工程保障工作；各门店消防设施设备状态、消防安全管理、餐饮食品安全、后厨区域安全管理及安全工作开展情况。要求各部门及时整改消除检查发现的问题及隐患，降低事故风险。
公司领导对门店各重点区域进行了现场检查，对目前存在的安全隐患应急预案进行了深入指导，并对安全工作进一步提出了明确要求。一是各门店是人员密集场所，要深入开展安全隐患大排查、大清理、大整治工作，并形成常态化制度，坚持不懈落实好安全生产工作。二是要将安全工作始终贯穿于各门店全年工作中，与经营工作齐抓共管，着力提高员工的风险意识和应急能力，牢牢守住安全底线。