感受完春天的气息，根据上月主题和节日节气、结合实际生活。本月选择开展豆子主题，培养幼儿感受四季的顺序和每个季节的变化，豆子，是一个小生命，随着季节的变化，从播种开始，到发芽，生根，成长，引导幼儿在直接感知，亲身体验，实际操作中发展幼儿的探究能力。
活动一种子需要什么
温度
养料
土壤
雨水
空气
殷牧州：老师，今天中午我们吃的米饭里面有豌豆，可是除了豌豆还有什么豆子可以吃呢
娄懿荻：我知道，绿豆可以吃
耿晟伊：还有红豆
王神悦：我妈妈在家喝咖啡，我知道有咖啡豆
娄懿荻：我妈妈也喝咖啡
老师：哇，你们知道这么多能吃的豆子呀，小朋友们太棒啦
老师：还有很多可以吃的豆子，我们查一查还有什么可以吃的豆子
绿豆
红豆
黄豆
黑豆
蚕豆
豌豆
小朋友：原来有这么多的豆子可以吃呀
任纪禹：老师，我妈妈告诉我黄豆还可以变成豆浆
史静羽：啊，这要怎么变
老师：哈哈，等一下我们可以一起在网上查阅一下黄豆是怎么变成豆浆的
原来呀黄豆可以用豆浆机变成豆浆，也可以用石墨变成豆浆
幼儿：那怎么才能有石墨呢
老师：我来想办法
老师：快来看呀~我给小朋友们带来了一个石墨，快来看看它长什么样子
王心怡：它像一个大圆盘
苏瑾：老师我在电视上看到过
琚元之：啊老师，它好重呀
娄懿荻：我都搬不起来
老师：我们有石墨了，该怎么变出来豆浆呢
幼儿：不知道
汤信泽：在电视上查一下
经过查阅才知道首先取适量大豆，在水里浸泡7~8小时，必须把豆子泡涨，泡软。将要使用的石磨洗净，并确保石磨能正常转动。准备好一个收集容器放在石磨出口，用来盛装石磨磨出的豆汁。将泡好的豆子从石磨口中放入，并开始转动石磨，同时在石磨口加水冲出豆汁。加的水量不能过多，也不能过少，要使豆汁均匀流出。
幼儿：好神奇呀
黄梓伊：老师，我想磨豆浆
高嘉可：我也想磨豆浆
说着说着小朋友们一起加入了磨豆浆大队里
老师：上次我们一起把黄豆变成了豆浆，那你们知道这些豆子还可以变成什么好吃的吗
孙虓：我吃过红豆饼
周彦丞：我喝过八宝粥
王神悦：我在幼儿园吃过豆芽
老师：那你们知道豆芽是什么豆子变出来的吗
王神悦：我知道，是绿豆
老师：哇，你太棒了就是绿豆，
第一步放豆子
第二步给豆子浇水
第三步观察豆子