为营造校园文化，激发学生学习兴趣，提高学生劳动能力，更为了落实“双减”政策，鸡西市朝鲜族中学校于5月19日上午开展了“唯美食与爱，不可辜负”劳动实践活动--学习朝鲜族传统美食紫菜包饭，开展这丰富多彩的实践活动，让学生感受不一样的民族文化，也充分感受到丰富多彩的校园生活。
本次活动由韩珉玉教师、洪松实教师及班主任韩璐莲教师负责组织实施，学校女教师负责食材准备和参与辅导。在多位老师的带领下，同学们亲手体验制作了朝鲜族传统美食——紫菜包饭。
老师给同学们展示做紫菜包饭的过程。老师一边示范，一边强调做紫菜包饭的注意点：“紫菜光滑的一面在下，粗糙的一面在上”。同学们不仅侧着身子仔细聆听，还跟着老师一起做。接着是将米饭均匀地铺在紫菜上，然后将火腿丝、黄瓜丝、胡萝卜丝等食材放在肉松上面。最后一步就是卷，老师将尾部的米饭再次碾压直到成糊状，“这样更容易粘起来”，老师解释道，“要卷紧，用弯曲的手指固定形状，才不容易松散。”这样一份完整的紫菜包饭就完成了。
同学们认真制作的场景。
在老师和同学的共同努力下，朝鲜族传统美食——紫菜包饭就做好了。每个同学都开心的展示自己的作品。
同学们做好紫菜包饭后便迫不及待地开始享用美食，并邀请同组的小伙伴们和老师一起品尝他们自己的劳动成果。
本次劳动实践活动在欢声笑语中结束。
通过本次以＂唯爱与美食，不可辜负＂为主题的劳动活动的开展，不仅培养了学生动手能力，更促进了同学之间的情感，互助团结，进一步提高了班级凝聚力。学校更是致力于要为学生们营造了优良的教育环境和浓厚的文化氛围。下一步，我校还将继续坚持“五育”并举，有效落实“双减”政策，在体育、美术、科学、品德等学科中广泛开展丰富多彩的实践活动，融入朝鲜族特色文化教育，为孩子们开阔眼界、丰盈自己提供更广阔的舞台。