2023年4月25日,金塔温泉酒店组织餐饮厨师到芒市参加德宏州总工会组织开展的“2023年度德宏民族特色餐饮技能大赛”,在135个参赛菜品中脱颖而出,荣获铜奖。
酒店在赛前认真组织,精心准备。通过参与此次餐饮技能大赛,不仅检验了餐饮厨师的烹饪技能,同时调动了餐饮厨师钻研菜品、强化技能水平的积极性,并且开拓了厨师的眼界。奖牌的获得是对我们酒店餐饮菜品质量和味道的肯定,是对酒店餐饮努力付出的回报。
在今后的工作中,酒店在新菜品的研发和制作上,将会不断努力和创新,将传统美食与现代的烹饪技术相结合,烹饪出更加特色美味的菜肴,满足不同客人的味蕾。