第三是文化牌。酒是一种特殊的文化载体。我国酒文化源远流长，但酒文化不仅仅是饮酒文化，还包括酒的制法、作用、历史文化等，是制酒、饮酒全过程中形成的特定文化形态。在当前国家推进“健康中国”建设、大力弘扬中华传统文化、重视食药同源、发展中医药产业的大背景下，功能酒更应讲好酒文化。这里，既应包括功能酒自身的物质特征，如原料的功能特征、产地的地域特性、特殊的制作工艺等，也应有品酒所形成的精神内涵，包括饮用功能酒的历史传承、科学方法和健康理念。
第四是传播牌。在当今信息时代，品牌的树立离不开传播，消费的扩大也离不开传播。“酒香不怕巷子深”早已成为历史。在网络媒体兴起、自媒体盛行的时代，如何有效普及科学知识、传播健康理念、助力品牌建设、服务消费需求，是功能酒企业和专业媒体需要考虑的内容。
第五是平台牌。在资源整合的年代，谁能够更好地整合资源、拓展渠道，谁就能更好地改进工艺、开发品种、提升质量、降低成本、扩大影响和增加营收。因此，需要努力把从事功能酒研究、生产、销售、流通、传播等方方面面的人才、资源、力量凝聚起来，形成推动行业进步、促进企业发展、服务健康需求的正能量和大平台，共同做大做强功能酒这块大蛋糕。
三方面入手 彰显文化价值
中国保健协会副理事长贾亚光介绍说，大健康产业由医疗、医药、保健产业（包括保健用品、保健食品、健身用品）、健康管理服务产业和健康养老产业5方面组成。2014年，健康产业产值4.5万亿元。专家预测，到2020年，大健康产业的产值或将达到8万亿元。从全国保健品的销量看，华东第一，占34%，华中、华南、华北紧随其后。贾亚光强调，销量的背后是品牌，同时，消费者关注营养健康也是一大因素。有调查显示，2016年，消费者认为的“有营养的休闲食品”销量增长很快。
中国中医科学院教授柳长华认为，在健康产业被高度重视的大背景下，以健康、养生、保健等为主要诉求的功能酒，要在传承历史传统的基础上，以科技创新谋求发展。在以现有的法律法规来规范行业发展的同时，还要考虑行业背后肩负的传统与历史。科技可以带来创新、进步与发展，科技可以拓宽行业的发展空间，但科技与传统需要一个结合点与平衡点。面对普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业等五大任务，功能酒要在继承中发展，迎来自己的行业蓝海。
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