为了更好的促进幼儿成长发育,让家长了解幼儿园的膳食管理,更合理的实施幼儿健康营养饮食,进一步充分发挥伙委会的作用,广泛听取家长对园所饮食工作的建议和意见,推动幼儿园膳食工作稳步发展,乌鲁木齐幼教集团四季花城幼儿园于2023年9月26日召开了小班组伙委会活动。
家长代表提出了宝贵的意见和建议
两位园长、营养师对家长代表提出的关于幼儿餐食的意见和建议,根据餐食营养的制定原则、科学膳食的配备标准等各方面作了详细的解答,家长代表们非常满意。整个会议在轻松愉快的氛围中结束。
家长陪餐
为了让家长更好地了解幼儿园伙食情况,借此机会邀请了伙委会家长品尝幼儿在园的晚餐,品尝后提出了宝贵的意见,并对幼儿餐食感到非常满意!
在园长和保健医的带领下,家长代表们对食堂进行了参观,代表们对进入食堂的严格程序和食堂环境卫生作出了高度的评价。
清洁间
消毒柜
整理柜
留样冰箱
幼儿冰箱(熟食柜和生食柜)
严格管控、保障安全
为保障幼儿饮食安全,防范“病从口入”,我园每天对食堂人员进行体温检测。食堂人员晨检午检完成以后,穿好工衣,佩戴好一次性口罩、帽子,才可以进入食堂。
食堂工作人员定期在医院进行健康体检,做到证件齐全,持证上岗。
餐饮服务食品安全监督信息公示。
市场监督管理局食品安全督导检查组领导来园所从食品安全、卫生消杀、食堂制度、索证索票等方面进行了督导和检查,我们完成了上年度的等级考核并公示。
为了确保安全、干净、卫生的饮食原则,我们严格按照一清,二洗,三消毒的操作规范流程。
四季花城幼儿园按照食堂管理条例严格管控,严控食品安全渠道,加工制作,留样监测,清洗消毒、日常保洁,公示公开,领导陪餐等关键环节,健全完善各项管理制度。
家长反馈
看着家长代表们对幼儿园各项工作的认可,作为教育工作者,四季花城幼儿园的每一位职工内心感到非常欣慰,这也是我们继续砥砺前行的动力!
科学营养,膳食搭配。
民以食为天,食以安为先,我园食谱的制定是按照卫生、营养、可口的标准,并结合幼儿体质状况、饮食习惯,将肉、蛋、奶、米、面和蔬菜、水果等食品科学搭配,每周更换一次食谱,做到搭配合理、营养均衡、保证质量。下面一起看看来自四季花城幼儿园的精彩美食!
幼儿日常美食
此次伙委会会议充分遵循教育规律,通过幼儿园与家长、家长与家长、家长与社会各界间的横向联系,营造了一个良好的幼儿园、家庭、社会三位一体的整体教育网络,充分发挥家长对幼儿园教育工作的参与、监督作用,拉近了幼儿园与家长之间的距离,融合了教师与家长的关系,为家园同步、家园共育打下了坚实的基础。
审核:园长室
素材提供:食堂部、小班组
制作人:保健室