亲爱的家长朋友们:
大家好!
古有良训:“民以食为天,食以安为先”,重视食品安全,养成良好的生活习惯,关系着幼儿的身心健康成长,为此大荔县东七下庙幼儿园向家长们推荐食品安全小知识,让我们和宝贝一起来看看吧!
随着生活节奏的加快和人们生活习惯的改变,多盐、多油少运动的不健康生活方式越来越普遍,“限盐控油”已经成为社会广泛呼吁的健康饮食原则。
食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一,还可能会增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。2-3岁幼儿不超过2克,4-6岁儿童不超过3克,7-10岁儿童不超过4克,成人每人每天食盐摄入量不超过5克。
健康成人每人每天烹调油摄入量不超过25克。鼓励使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制;选择合理的烹饪方式和合适的烹饪器具,烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式,少用煎炸;主动培养清淡不油腻的饮食习惯,少吃高油食物和含反式脂肪酸的食物。
3—6岁是儿童生长的关键期,做好学龄前儿童的食品安全和营养配餐、保证儿童的健康成长,是我们共同的希望。
1.家长是幼儿健康的第一责任人,需要帮助幼儿养成科学健康的饮食习惯,
2.需要为幼儿合理选择、搭配和烹饪食物,保证食物营养均衡和多样化,减少煎、炸等烹饪方式,控制油、盐、糖的使用量,
3.避免提供不健康食物,减少在外就餐。家长需要积极引导幼儿规律就餐,自主进食,教育幼儿不挑食、不偏食,学会合理搭配食物和选择零食,不喝或少喝含糖饮料。
4.居家休息期间尤其应注意合理安排饮食,避免不规律饮食或暴饮暴食等。对于有肥胖倾向的幼儿,家长尤其要及时加强教育和约束。