书画琴棋诗酒花, 当年件件不离他。
而今七事都更变, 柴米油盐酱醋茶。
“民以食为天,食以安为先”,一直以来,我园对食品安全非常重视,10月15日上午,为进一步做好2021年度饮食卫生安全保障工作,提高幼儿园食堂管理水平,实现幼儿园食堂高标准、规范化、保安全的目标,特召开了2021年秋季小班膳食委员会座谈会。
有序参会
膳食委员会家长代表有序签到
参观食堂
向家长代表介绍食堂各项管理制度
参观粗加工间
家长代表了解幼儿餐具消毒过程
参观烹饪间
向家长介绍直饮水制水机器
查阅供货商资质
畅谈健康饮食
会议伊始,分管后勤副园长张丽豪首先对膳食委员会代表们的到来表示欢迎和感谢。强调了认真贯彻落实好营养改善计划,提高幼儿饮食健康水平,更好地保障幼儿在园期间的身体健康和生命安全,我们严把食材采购关,开展食堂从业人员培训,加强食堂从业人员的管理,继续严格落实各项操作流程、规范操作、确保食品安全。
后勤主任曹晓辉主要介绍了食堂各功能间一日操作流程以及幼儿园食谱的科学制定。
最后王秀芳园长做出膳食委员会座谈会总结 。一个感谢,二个希望;感谢各位家长的光临,希望大家能够畅所欲言留下宝贵的意见和建议,更希望咱们的家长代表还能一如既往的支持配合我们幼儿园的各项工作,座谈会在大家的掌声中圆满结束!
参会的家长代表认真的填写了座谈会反馈意见表,提出自己的意见和建议。
品尝幼儿餐点
家长代表中午陪餐
经过重重关卡来到食堂的食材,由工作人员分类清洗、加工,再送到大厨的手中,辅以佐料,一道道美味就这样诞生了。
营养搭配而成的食物和正规渠道的食材采购、后勤食堂公开透明的操作管理,得到了家长们的高度赞评。
通过这次活动促进了幼儿园与家长们的沟通合作,让我们共同播撒爱的种子,传递爱的讯息,探讨爱的教育,追随爱的步伐。携起手来,共同筑造桥北幼儿园和睦的大家庭!