四月最后一周，给宝贝们安排美味食育DIY，纯手作无添加绿豆糕！👀
【第一步】
准备材料及厨具
【第二步】
脱皮绿豆放入水中清洗3遍，再倒入清水浸泡4小时左右，手可以捏碎即可。
浸泡绿豆
绿豆脱皮中……
感谢隔壁班大小朋友们的友情支助，绿豆脱皮，纯手工打造。
脱皮绿豆出炉啦！
清洗中……
【第三步】
脱皮的绿豆需要上锅蒸煮40分钟。
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【第四步】
将蒸好的绿豆捣碎，放入牛奶捣成泥状。
孩子们亲体验，压一压、捏一捏、揉一揉、捣一捣，纯手加工。
【第五步】
将捣好的绿豆泥倒入炒锅，加入黄油，白糖，不断搅拌炒制抱团不粘锅，盛出放凉。
谢谢张老师的指导，观摩学习中……
【第六步】
将放凉的绿豆团揉搓，放入模具，脱模。
孩子们纯手工捏制成各种喜欢形状、图案的糕点，这是他们心目中独一无二的糕点噢！
火山🌋、奥特曼、礼盒🎁、兔子🐰……
我们的绿豆糕制作完成啦！
【第七步】
品尝糕点……
老师，好好多呀！
老师，我记住怎么做啦！要回家讲给妈妈听。
装起可爱的包装袋，回家和爸爸妈妈一起分享我们的成果吧！😊
👏手工DIY是一次情感体验，孩子在一次次的尝试中体验到付出的意义，收获成就感，体会到食物制作的不易。
💡绿豆糕作为中国传统糕点之一，味道清香绵软,有消暑止渴的功效。手做绿豆糕新鲜卫生，还能体验动手的满足感。