扁食是闽南的传统小吃,更是孩子们生活中时常接触到的美食。幼儿园自己包的扁食都深受孩子们喜爱!每次午点吃扁食时有的孩子还吃了两碗。今天我们自己动手包扁食,爸爸妈妈们一起来瞧瞧!
包扁食所需材料
原来扁食皮和饺子皮是不一样的,扁食皮是正方形的
老师告诉我们要先把扁食皮摊好,把肉馅放在中间,接着包一包、捏一捏,扁食就包好啦!
小朋友们看到准备好的香喷喷的肉馅和扁食皮,已经按耐不住心中跃跃欲试的心了。
不过包扁食之前我们要把小手洗得干干净净的
瞧!小朋友有模有样地动起手了,一个个饱满、可爱的扁食从灵巧的小手中“蹦跶”而出。
包着扁食的小朋友们沾沾自喜地分享自己的劳动成果,小朋友可爱的话语你一言我一语地说着:“看,我学会啦!厉害吧!”“我们自己亲手包的扁食肯定很好吃!”
不一会儿盘子里装了好多扁食。
自己动手制作的美食,一定要在第一时间品尝。我们请了厨房的叔叔阿姨们帮我们煮。
经过耐心的等待,一碗碗热气腾腾的扁食就出锅了,宝贝们都吃得格外的香。
孩子们亲身感受制作美食、品尝成果的乐趣,既培养了宝贝们的动手能力,又在真生活、真情境和真实践中获得真体验!