揽一缕阳光，加一点快乐的调料，收获劳动的幸福。新的一周开始了，同学们在欧昕蕾老师的带领下迎来了本学期的第一节烘焙课，部分家长也有参与其中哦！烘焙是一次奇妙的旅行，开始便唤起了同学们的好奇心，中间的过程充满着未知，充满着奇妙，一切都等待着同学们去体验和探索！
今天烘焙课的主要内容是制作“豆面汤圆”。
香甜可口的豆面汤圆是童年里最美好的回忆。元宵节、春节、国庆……每逢重大节日，豆面汤圆一定是饭桌上不可或缺的一道佳肴。煮好的汤圆，放入装满豆面的小盘里轻轻摇晃，再浇入一些红糖汁，裹满香酥豆面的汤圆于是有了又香又甜的美妙滋味。
制作豆面汤圆我们需要准备以下材料：糯米粉、黄豆面、豆沙、红糖汁。
今天一早，我班的部分家长早早的进入烘焙教室帮忙准备课程所需要的食材。首先，由家长将适量糯米粉倒入盆中，加入适量的温水，揉成一个光滑的面团，做成一个个小小的面团。其次，我们需要将豆沙做成圆圆的球形馅。并且把豆面和红糖汁都准备好。
我们的准备工作做完了，也迎来了上课的同学们，同学们洋溢着兴奋的笑脸，期待着他们的第一节烘焙课。
同学们终于迎来了 属于他们的挑战，在老师和各位家长的指导下，同学们有模有样的开始包汤圆。经过同学们的努力，一个个圆滚滚的汤圆便包好了。
在老师的带领下，同学们有序的来到家长身边观察煮汤圆的过程。不一会儿，锅里的水沸腾了，汤圆被一个个放入水中，同学们仔细认真的观察着，生怕漏掉一个环节，最后汤圆一个个浮出了水面，像一个个珍珠，晶莹剔透。
最后一步，自然是滚豆面了，同学们争先恐后的参与进来。看看同学们积极的表现吧！
教室里香气四溢， 同学们开心的品尝着自己亲手包的汤圆，充满了同学们辛勤劳动的幸福滋味，同学们心里别提有多高兴了！
这次烘焙课，通过老师在课堂上引导同学们在课程中互动，让他们知道了食材是如何变成食物的，既增长了同学的知识和动手能力，又丰富了同学们的校园生活。