生活中的事物与现象是幼儿科学探究的主要内容，也是幼儿体验探索的过程，我们为了更好的发挥生活中的教育力量，拓宽幼儿视野，帮助幼儿养成，热爱劳动的良好习惯。于2023年4月24日，梦芽幼儿园美厨活动室里一片欢声笑语，这里正热火朝天的开展着生活实践活动😉😉。
✨✨我们制作的是美味的“红薯丸子”🎈🎈
红薯里的赖氨酸和精氨酸含量都较高，对小朋友的发育和抗病力都有着良好的作用。它还有多量可溶性膳食纤维有助于促进小朋友肠道益生菌的繁殖、提高机体的免疫力哦。
食材已经全部准备完毕，接下来宝贝们开始动手制作吧！
第一步：我们要给蒸熟的红薯剥皮喽！
第二步：我们要将剥好皮的红薯放在盆子里碾能红薯泥哦！这可需要我们的小朋友有很大的力气呢。😉
第三步：在碾碎的红薯泥里加入白砂糖 、面粉，全部搅拌在一起揉成大面团。
快来瞧一瞧我们的宝贝们多么“专业”👀。
第四步：请小朋友们捏出一些小面团，放在手里揉一揉、团一团变成小丸子，放好等待蒸熟。🤩
宝贝们认真的样子真好看呢。🥰
红薯小丸子全部做好了，我们要拿去蒸喽！✌🏻
瞧瞧我们的小丸子出锅喽！🥳
孩子们开心地品尝着自己的劳动成果，快乐之情溢于言表😊😊😊。
美厨活动带给孩子们的东西实在太多太有趣了，孩子们和老师一起动手做出自己喜欢的美食，共同分享，从劳动中体会快乐，在成果中感受美味，这个过程美得难以想象。孩子们在小厨房里学会的是隐藏在这些简单操作步骤背后的人生技能：热爱劳动，热爱生活❣️❣️❣️。
撰稿人：计小燕
审稿人：范彩虹