特色文化“进校园”,美食迎庆“三月三”——宁明一中美食分享会

桐秋霜月
创建于2023-04-23
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 三月三”是壮族的重大节日之一,是传统骆越文化的主要表现,是中华民族的传统节日,也称为“上巳节”,以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。在广西,“三月三”不仅是壮族传统踏青歌节,也是壮族祭祖、祭祀的重要日子。

 “三月三”作为广西少数民族的传统特色节日,为了弘扬壮族传统文化,增加我校传统节日的庆祝氛围,丰富我校学生的课余生活,锻炼学生的动手实践能力,创建良好的班级文化氛围,感受特色美食与节日的双重结合,我校于2023年4月20 日下午在各班教室举办了“三月三”壮族美食分享会,此次活动,目的是使学生更好地贴近社会、贴近生活、贴近传统、贴近民俗,了解“壮族三月三”传统文化。

启动仪式

三月三是壮族的传统节日,为了传承和弘扬优秀民族传统精神,更好地贯彻落实教育实践活动的精神,在进行美食评比之前,本着公平公正公开的原则,罗利荣副校长召集评委老师,再次说明评分细则,为本次活动致词,祝愿本次活动圆满进行。

第一个环节:美食分享和制作

伴随着愉快的音乐,下午的美食分享会正式开始,本次活动分为两个环节,第一个环节是各班学生进行美食分享和制作。

学生们,家长们,每个人都带来特色美食,进行分享和制作,大家其乐融融。

吕文大老师教授学生传唱民族歌曲,传递民族文化,增加节日氛围。

全校以班级为单位,制作并分享美食,等待着评委老师的到来。

第二个环节:美食评比

随着广播的通知,评委老师到位,开始了美食评比会,负责不同年级的评委老师有条不紊的进入各个班级品尝并评分。

本次分享会中出现最多的便是五色糯米饭,是广西人民打开“三月三”的正确方式。五色糯米饭也称为“乌饭”,是壮族的传统风味小吃,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫五色而得名。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。每年农历三月三或清明节时节,广西各族人民会普遍制作五色糯米饭。除此之还有许多民族特色美食,如:灌肠、层糕、艾叶滋杷等。

七年级评委进行评比

各个班级热情好客,积极分享。

八年级评委进行评比

九年级评委进行评比



第三环节:统计成绩

随着最后一个班级的美食评分结束,这场美食评比会也进入尾声,几位老师正在计算成绩,得出名次。

随着获奖名单的产生,本次活动也圆满结束。


获奖情况如下:(照片数量限制,只展示一二等奖)

七年级:

一等奖:317班、312班

二等奖:313班、319班、318班

三等奖:316班、311班、320班、315班、314班

七年级一等奖获奖作品:



七年级二等奖获奖作品:





八年级:

一等奖:307班、306班

二等奖:300班、299班、305班、304班

三等奖:301班、308班、303班、302班、310班

八年级一等奖获奖作品:



八年级二等奖获奖作品:






九年级:

一等奖:290班、292班

二等奖:291班、296班、295班、294班

三等奖:286班、293班、288班、297班、298班、287班

九年级一等奖获奖作品:



九年级二等奖获奖作品:




本次活动的开展,让学生们亲身感受壮族优秀传统文化的魅力,增强师生对民族文化的保护意识,促进民族团结进步发展。

照片来源:黄慧玲、敖凌霄、赵倩倩

制作:蒋水清

初审:苏睿

终审:陆碧霞

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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