爷爷的爷爷的爸爸的馕
喀什古城排行第一的馕“爷爷的爷爷的爸爸的馕”,新鲜出炉的大馕松软香脆,带着淡淡的洋葱味。听说这家从祖上就开始做馕了。本想尝尝,但大馕实在吃不下只好作罢,后来听说还有1元的小馕,后悔不已。这家烤馕店深藏于迷宫式的小巷深处,我们找不到。一位50岁的维族大叔看了手机上的图片,用手势示意,带着我们七拐八拐的走到店铺前。不会说汉话,能听懂一点。看到我们感谢他,点点头扭身走了。
清晨穿行在小巷的送奶大哥让我长见识了。凌晨挤的奶,纯天然。订奶的称好挂在大门把手上即可,零买的6元1公斤。有游客买时,特别叮嘱:这是生的。
古丽的家
“古丽的家”的院落是老城民居的传统样式,木质扶手、窗棂造型别致;一楼坐榻铺着地毯,条桌上摆放着各色干果;院中央的无花果树已有近60岁,随处可见的艾德莱斯绸,明快的色彩点亮了整个院落。游客在这里可以免费参观、拍照,花费30元就可坐在院内纳凉,品尝瓜果、茶饮和小吃。开城关城仪式的明星老汉司马义就是她的员工。“古丽”意为花朵,年过30的沙拉麦提古丽·卡日曾是老城景区的一名讲解员。2017年3月,她租下一处约300平方米的传统民居,办起老城中第一个家访式旅游点,让更多的游客走进老城居民的日常生活。
我们无意中走进去歇脚,主人的好客憨厚让我们感动不已。在随后的关城仪式上看到他们,让我们为 自己的歪打正着兴奋许久,把庭院里与明星的合影看了又看。
古城街景
与新疆喀什古城的美丽邂逅,是这个春天最美的记忆。在喀什古城走一走,定会有某个瞬间、某个角落让你怦然心动。
从网上摘录一篇杨东泽先生的《喀什古城记》,作为喀什行的结束吧。
《喀什古城记》
我在古城的高台民居
弹起十二木卡姆旋律
做一个出使古西域的诗人
把我的才华里新疆都给了你
我在汗巴扎里寻找
关于你的喀什噶尔
石榴汁,馕坑肉
喀什巷子里最大的吃货
噶尔古城里最花心的情郎
汗巴扎、香妃园、艾提尕尔清真寺
玄奘的笔记里若有诗
张骞团队里若有我
定然把你写得更加美丽
日落之城 你的故事,在远方
午夜的阳光,祥和而热烈
所有关于你,定然会更加美丽
在帕米尔高原下
在塔克拉玛干沙漠之西
日落之城,喀什噶尔
藏着西域红沙的过去