前言：最近两个月淄博烧烤爆红出圈，红出了淄博齐国故都的古韵新颜，燃起了我们淄博人“心往一处想、劲往一处使”的精气神，有“淄”有味有情有义。“好客山东”最佳体现就在淄州大地！
淄博人一句句质朴的语言、一件件贴心服务的举动，汇聚出淄博这座城市的真诚和实在，诠释了市民对这座城市最朴素的荣誉感和归属感，真心把游客当亲戚、与游客交朋友。
投我以木桃，报之以琼瑶。饱蘸真情酱料的政府、社会、市民正如烟火齐风灵魂三件套——小饼烤串加蘸料，奏响了一曲感人至深的城市精神文明赞歌！
（以上摘自于周村区诗词学会马鸿基会长美篇笔记——奏响一曲城市精神文明赞歌）
周村区诗词学会各位会员满怀热情，用诗词曲联的形式，歌咏给淄博带来良好机遇的“淄博烧烤”。
五绝
淄博烧烤（通韵）
孟凡修
一串齐国韵。八方知味仙。
琼浆佳令意，欢醉艳阳天。
无题
李维
邀朋三五个，步履疾如风。
炙啖喧嚣里，淘融馥郁中。
五律
淄博烧烤浅吟二首
杨光勇
一
癸卯阴霾扫，春来美味酬。
淄城烧烤热，稷下远宾稠。
专列公交设，倾情大爱投。
品牌赢盛誉，服务善长谋。
联播新闻报，视频微信搜。
酱葱卷小饼，碳炉炽珍馐。
把盏澄怀悦，举头朗月悠。
诚邀天下客，孝水泛轻舟。
二
人间烟火气，美味庶黎谌。
呼伴邀朋聚，围炉把盏斟。
喧嚣融恣意，践约慰情深。
专列公交畅，淄城好客钦。
美味烧烤
丁乃忠
木炭火红燃，山羊肉质鲜。
轻烧匀洒料，入味色香全。
啤酒三巡后，清茶饮在前。
悠然心得意，笑傲赛神仙。
淄博烧烤（通韵）
侯春梅
大地春风暖，齐都美味鲜。
烧炉排肉串，慢火稳中翻。
饼卷葱和酱，银杯老酒贪。
喜迎八面客，笑看四方欢。
淄博烧烤
李萌
烧炉誉满屏，络绎唱新声。
葱饼情融火，鱼羊味鼎名。
闻香醇厚爽，入口自然清。
古驿添风景，精心服务赢。
五言排律
淄博烧烤赞之一
（通韵）
郭法才
故国钟毓秀，盛况喜空前。
小小烤食业，噌噌红爆圈。
莺歌陪燕语，青岁会韶颜。
撩动好吃客，相约来品鲜。
锦城庄丽店，绿水草庐边。
圣地启新貌，韶韺动古弦。
我言春不晚，你道有情缘。
海味“烧”无尽，山珍“烤”不完。
脂香甲天下，亲谊铁签穿。
啤酒添豪气，忧思荡九天。
七绝
淄博烧烤（通韵）
沈远忠
摩肩接踵客纷纷，烤串香浓最喜人。
炭火红红添笑语，花城朵朵送芳春。
淄博烧烤（通韵）
毕思伦
春暖花香山外山，齐都烧烤美名传。
八方游子来相会，共绘蓝图展画颜。
淄博烧烤火了
边立成
人间烟火醉云霄，淄博鲜烧落骇飙。
美味引来天下客，小城轰动弄新潮。
赞淄博烧烤
边立成
鸡鲜肉串饼香葱，趣味飘飖齐鲁风。
接踵摩肩天下客，佳肴美酒醉东翁。
贺淄博首届烧烤节(通韵)
邓永泉
(一)
鲁中腹地美春光，四面八方烧烤忙。
西北东南来外客，旅游品味诉衷肠。
(二)
路途千里把家还，串肉葱白加饼连。
特色小吃偿品尽，笑容待客暖人间。
淄博烧烤（通韵）
安在国
饶美淄博好景光，特绝烧烤品牌彰。
火炉小饼加椒料，涎唾滴滴入口香。
赞淄博烧烤（通韵）
李洪义
今春烧烤火淄博，阵阵香风串串魔。
何问八方吃货欲，美食一品不由多。
张泽富
齐国故乡烟火旺，太公惊闻欲来尝。
八方游客淄州聚，烧烤纯鲜天下扬。
火红的烧烤 （通韵）
王方禄
一
缕缕青烟舞碧波，红红火火烤烧国。
活佛道济闻香醉，百姓尘民口运多。
二
香飘万里月宫尝，味落千层海底忙。
烤艺精熟博众爱，人间焰火旺当强。
赞淄博烧烤(通韵)
沈旭东
烟云燎绕入臻境，幻就群仙琼宴中。
盛况只应天上有，何曾呈现鲁齐宫？
网红城市 淄博烧烤（通韵）
李孔涛
再见人间烟火潮，又尝鲁菜美佳肴。
问君何处最钟意，烧烤淄博三件骄。
注：三件套即烤炉、小饼及蘸料(小葱等)
淄博烧烤誉声扬（通韵）
李道政
淄博烧烤誉声扬，美味香飘盈四方。
学祖烧食得仙意，淄州大地好风光。
赞淄博烧烤（通韵）
李钦佩
淄博烧烤美名扬，丹火飘香传四方。
老子南山授仙意，鲁中封地业辉煌。
晚霞星月感香煙（通韵）
杨志军
晚霞星月感香煙，炉火通红映九天。
宾客八方寻美味。启明笑看鲁中仙。
淄博烧烤赞（通韵）
韩岳
自古齐商神圣地，与时俱进再开花。
一朝烧烤鹊声起，满处风香嘉客夸。
赞淄博烧烤（通韵）
刘晓燕
丽日春风炉火旺，淄博烧烤爆圈扬。
人间美味齐城最，谱写殊荣慰故乡。
赞淄博烧烤(通韵)
李咸文
一
鲁菜淄博久盛名，今年烧烤创魁英。
天南地北齐城汇，再现七雄首霸风。
二
淄博烧烤火升腾，食客尝鲜品古城。
饼卷香葱撸串美，热情诚信好商风。
淄博烧烤
许红霞
淄川食客美名扬，烧烤天天爆满场。
你往我来烟火旺，心怀大道共荣光。
好客之城
张保国
一城满是红彤炉，众人皆为肉饼酥。
上下一心齐努力，客来淄博不舍去。
七律
诗串烧烤（通韵）
王东
一束铁签穿肉香，纯青炉火坐中央。
小葱随欲摊薄饼，好酒由心下肚肠。
广场燃情星伴月，网红助力技压芳。
一隅儒雅诗填韵，满盏五粮国运昌。
淄博烧烤（通韵）王东
呼朋引伴柳丝牵，孝妇河边味蕾喧。
长櫈方桌迎串友，小葱薄饼抺孜然。
铁签穿尽西山兽。炉火烤出东海仙。
增设公交又高铁，瑶池王母要航班。
淄博烧烤（通韵）
安在国
宫廷御宴美食全，怎比淄博烧烤鲜。
好客迎人诚意在，芳筵可口物价廉。
小炉火炽燃灼旺，串肉饼香餐尽欢。
八面宾朋接踵至，助威齐鲁再扬帆。
淄博烧烤（通韵）
毕研安
淄博湖水波光滟，依旧涛声如管弦。
禽畜肉鲜香四溢，石斑鲍贝冒青烟。
佳肴馋口美人笑，玉液琼浆男尽欢。
特色引来八面客，共食世间味千般。
赶烤（通韵）
王孔秀
淄博烧烤冒青烟，赶烤八方各兴然。
品味独创三件套，齐风神韵五千年。
紫烟香溢共明月，好客结成宾主欢。
得道筹划星火旺，洽合民意谱新篇。
烧烤溢香
仇素岭
春风三月槐花荡，板凳相围炭火箱。
一把丝条穿鲜肉，半钱精料转持将。
青葱沾醬卷菲饼，撸串青啤齿舌香。
老少皆宜心称赞，坊间烧烤放歌狂。
盛誉淄博烧烤
李维
珍馐美馔多如许，烤串淄城兀自骄。
九域宾朋寻味至，八方雅客应风邀。
鸡豚海物凭君享，蔬菜菌菇任尔挑。
玄宴缘何仙圣少？凡间异馥透重霄。
淄博烧烤（通韵）
韩其岚
炉红客爆夜通明，烧烤芳香一座城。
嫩肉嗞滋飘美味，青烟缕缕传真情。
歪头撸串风流相，仰面倾杯谈笑声。
但使东坡居士在，淄博盛誉更扬名。
注:东坡，北宋文学家、美食家苏轼，字东坡。"东坡肉"至今誉滿天下。
淄博烧烤名传天下（通韵）
张海刚
华夏淄博肉串香，商家厚道美名扬。
开通特快公交线，划准专营市场详。
播主达人发喜讯，诗狂墨客作文章。
青山绿水齐囯地，誉满神州冠四方。
谈淄博烧烤(通韵)
房雨
五彩霓虹照夜空，齐都古镇火炉红。
钢签串尽山东味，木碳熏来北海龙。
小饼鲜葱加蘸料，方桌马杌与学宫。
诚邀各省游人客，广纳全球好友同。
注:学宫指稷下学宫，齐国时期一所著名的学府。
贺五一淄博烧烤节(通韵)
房雨
孔孟之乡礼上邦，齐公故里美名扬。
陶瓷井酒琉璃盏，烤肉青葱小饼香。
孝妇河中佛塔亮，周村古埠店商忙。
天南地北缤纷客，四面八方聚巷堂。
淄博烧烤
鲍世利
齐地丹炉烈焰燃，行厨巧作味佳全。
青葱沾酱鱼羊烤，白饼飘香鸿雁传。
千里迎风人过往，八方耀彩客来连。
经营诚信生机旺，有待天涯万众延。
咏淄博烧烤（通韵）
路敏
群潮熙攘八方聚，纷至沓来四海宾。
焰焰红光炉火旺，滋滋黄脍炙庖熏。
筹谋周密运营好，城市繁荣气象新。
酒肉酣足刚半起，未及离去又约人。
烧烤夜景
张庆军
已是春深掩碎星，谁邀喜鹊又增兵。
烟中裹满乡之味，火里升腾撸串声。
千只烤炉争席地，万名吃货忘回程。
一壶薄酒醉游客，多少新诗描逸情。
淄博烧烤情
张庆军
千只丹炉腾烈焰，万名游客醉心田。
饼香蝉翼卷川岳，羊肉妍柔串月圆。
喜见古城飘美味，又逢战国起狼烟。
诗坛不尽乡愁意，词韵描红齐鲁天。
话淄博烧烤
郑晓东
淄州烧烤突隆起，餐饮众多孤逞雄。
碧绿青葱圆饼伴，黑乌木炭火中红。
沾料加酱添滋味，熏肉飘香送爽风。
永葆名声不松懈，解馋围桌赛仙翁。
注，淄州是淄博市的代名词。
赞淄博烧烤（通韵）
毕耜恩
淄博大地泛红光，烧烤出圈华夏扬。
满眼嘉宾排队品，多情使者弄潮尝。
佳肴几串享佳色，美酒一杯感淡香。
文旅留辉经济上，故乡闪影岁时芳。
品尝烧烤（通韵）
张占一
何处飘来阵阵香？勾吾馋口动心房。
街边烧烤已开灶，食客品尝初探窗。
肉至新鲜几十串，酒来绵软整一双。
一餐晚醉情难忘，识得美食大广场
淄博烧烤（通韵）
吴冬梅
淄博烧烤靓齐鲁，炉火纯青爆网红。
羹美消魂酬远客，春妍留醉慰诸公。
饮食牵梦文随起，游旅弄潮经伴从。
烟火传承真味在，尘情乡韵盛时荣。
七言排律
淄博烧烤赞
（通韵）
──郭法才
莺飞草长艳阳天，海客追风“赶考”园。
炉火熊熊光灿灿，烤烟袅袅气旋旋。
异珍奇类般般有，美馔佳馐样样全。
精料孜然情笃厚，清油麻辣味极鲜。
小葱薄饼甜香酱，大串脔花巨胜盐。
玉手举樽邀桂魄，柔荑酙酒对欢颜。
人生至此即仙境，不问灵山与圣山。
词
清平乐·烟火齐风
马鸿基
食天盛果，烤串淄州火。外省八方来落座，好客山东是我。
故都齐地鲜烹，政府万众真诚。稷下学宫布告，招贤纳士同赢。
清平乐•韵贺烧烤节
荆永
炙羊调饪。心焰烹名品。休誉齐园盈祥祲。欲旅旗亭欢饮。
喧都枕夜无眠。炉火炽耀紫烟。 郁使广寒蟾客，闭月作客人间。
水调歌头•韵贺烧烤节
荆永
朱楼花影动，绮陌市声喧。锦弦调曲，弄妆罗秀舞翩翩。 幻彩霓虹熠耀，炫霭徐回高馆，流焰烁旗幡。城邑浸怡乐，庶众夜无眠。
聚旗亭、觞春酎、炙羊鲜。围炉饮欲，炙馔香溢远瀛寰。行旅寻香逐郁，故友邀朋约宴，把盏酌齐园。但醉四方客，不慕九霄仙。
行香子•春秋再现
金城
厚地临淄，故店黄桑。旱码头，马踏湖光。高青沂水，颜神般阳。烤一张饼，一串肉，一炉香。
烽烟千里，闻风而动。出潼关，穿越齐梁。楚秦宋晋，五霸彪狂。似春秋梦，管仲策，荐贤良。
满江红•三月热点
金城
三月熏烟，点星火、青春燃烈。掷令箭、码头车站，楼堂云阕。几处门前人涌动，万家烤串情无缺。看车场、常客再回头，无闲辙。
山东好，淄博杰。融远客，心诚悦。围圆桌卷饼，包容情切。网络话题聊远近，江湖打卡求区别。群情奋、酹酒向天歌，漫天彻。
行香子•淄博烧烤
徐霞
熙攘淄乡，重现荣光。罩烟火、处处流香。争相赶烤，好不张扬。看人家满，车家堵，店家忙。
灯下街旁，小桌方方，旺薪火、笑炙鱼羊。呼亲唤友，把盏倾觞。话国情昌，民情顺，友情长。
忆江南
徐霞
淄城好，烧烤满城香。小饼青葱加蘸酱，果蔬肉串佐鱼羊。赶烤客央央。
调笑令•享受烧烤
仇素岭
阿嫂，阿嫂，趁月飞车赶早。湖边桌满人娇，哥哥含笑犒劳。劳犒，劳犒，
牛肉串香管饱。
西江月·方兴未艾话烧烤（通韵）
刘淑凤
要问淄博兴叹，遍观乡邑燎原。京都省会聚齐缘，烧烤一街千店。
肉串炉灼香伴，葱白酱料包抟。人山人海昼星天。屡起店员笑绚。
临江仙· 烟火人间
王延军
饼卷香葱肉串，围炉把酒言欢。灵魂烧烤火红天。八方争燕聚，处处友朋喧。
烤出真诚淄味，赢来众誉良缘。齐风韶韵美名传。笙歌留客醉，情暖慰人间。
鹧鸪天·赞淄博烧烤（通韵）
周秀清
日暖风和柳絮扬。流苏十里溢馨香。淄博烧烤喜迎客，四海高朋细品尝。
鲜啤酒，倍清凉。串脂流齿饮琼浆。厚德载物商机在，江水绵绵日久长。
行香子·齐鲁花开烧烤行
赵海珍
万里晴空，映日花红。水云清，流转西东。长车鸣笛，新燕携童。看鲁山秀，泉声响，贯长虹。 层层人海，炊烟聊梦。又琴筝，恰似乡中。当今如是，千串炉烘。叹几番味，白饼裹，忘烦忡！
行香子·情寄淄博山村烧烤
赵海珍
雄伟高楼，秀丽清泉。与村寨，烟火燎原。安家住久，倍感天然。伴山边情，村后柏，岭前川。 欢歌笑语，炉红灯绚。裹酱香，酒醉神仙。功名如梦，何不追欢。有一张饼，三串肉，几根烟。
行香子·烧烤之春（晁补之体)
孟令凤
夜色初凉。炉火正阳。串串香、半熟登场。眼神清朗，手下繁忙。喜鱼羊鲜，围炉坐，话衷肠。 三年疫疠，身心困囧。一座城打破篱障。东南西北，奔赴前堂。叹大联欢，何其幸，好时光。
行香子·咏淄博烧烤（晁补之体）
李广
灿烂熙阳，柔曼和风。齐国故地复称雄。老饕惊叹，小吃淳浓。见香葱绿，酥肉褐，烤炉红。 千年转瞬，浑如一梦，料晏婴管仲俱崇。三亲四友，百串千盅。诉腹间情，坊间义，世间隆。
浣溪沙·火爆淄博（韩偓体）
李广
淄博扬名转瞬间，研思剧变溯渊源。燧皇取火万年前。 王霸凭依寰宇定，黎民倚藉腹心安。红炉绿酒度悠闲。
.雨霖铃·淄博烧烤考淄博（柳永体)
孟令凤
滋滋烟火。烤炉方桌，小饼成摞。朝天烧烤啤酒，香葱碧脆，人呼均和。七八同行围座，喜欢快颐朵。四面客、飞机龙车，海水潮头雨来贺。 霸屏热点加联播。大联欢、齐岱当来过！出圈挑战与我，开热线、迎千千舸。上下联珠，盛景盛情，地利人和。大义博雅、莫空嗟，一夕征程过。
行香子·淄博烧烤
孙克平
胜地山东。好客民风，看淄博、烧烤初蓬。八方来客，带老携童。似林中鸟，花中蝶，曲中翁。
海鲜肉串，香葱薄饼。口齿间、回味无穷。此番烟火，谁与相同。恋一方山，一方水，一方红。
曲
【双调·水仙子】咏淄博烧烤（通韵）
杨全仁
今春烧烤火淄城，
远望食潮旷世惊。
似回旧日。齐国景，
羮生游旅情，美食出圈耀窗明。文招客，经伴行，疫后新风。
【中吕·满庭芳】淄博烧烤（通韵）
杨全仁
淄炉闪光，热搜上榜，旅爆流量。出圈小烤神州唱，故里情长。肉串饼葱沾料酱，秘籍灵魂入唇香。城烟旺，古齐盛昌，携手谱新章。
楹联
题“淄博烧烤”联
刘志华
一
客沓斯城，情如烈熖；
香凝此串，品胜珍馐。
二
火爆淄城，魂萦念念，小饼能将三香裹；
情牵味蕾，脍炙滋滋，盛名缘在一串撸。
淄博牵动大循环（古风）
解承凤
（一）
昨日核酸检测处，今见烧烤炉火燃。
店门排队几百米，压过当年核酸检。
（二）
小饼一张羊肉串，作料火烤味道鲜。
三年灭疫人思游，淄博烧烤爆网圈。
（三）
高铁连接华夏客，四海通江来财源。
疫后涌出消费热，淄博牵动大循环。
（五）
疫来民惧万巷空，今来游流接踵肩。
特色社会国策定，期盼国泰民更安！