本科不如职业院校就业率这一说法是指在就业市场上，有些职业领域的职业院校毕业生的就业率要高于本科毕业生的就业率。这种现象主要是由以下几个原因造成的：
就业市场对技能型人才的需求增加：在一些职业领域，特别是技能型职业领域，用人单位更加关注应聘者的实际技能和工作经验，而职业院校更注重培养学生的实际操作技能和职业素养，因此职业院校毕业生在面对这些职业领域的招聘时更具优势。
本科生就业方向广泛：本科教育注重培养学生的综合素质和创新能力，因此本科生毕业后会选择更广泛的就业方向，而职业院校更注重实用性技能的培养，所以职业院校毕业生的就业方向更为专业化。
职业院校为企业提供人才培训服务：一些企业在招聘时更倾向于选择职业院校毕业生，因为职业院校会为企业提供专业人才培训服务，使得毕业生能够更快地适应工作环境并且更加符合企业需求。
总的来说，本科不如职业院校就业率这一说法并不是说职业院校的毕业生一定比本科生更优秀，而是说明两种教育模式在不同的职业领域中具有不同的就业优势。因此，选择职业院校还是本科，需要根据自身的兴趣和职业规划来做出选择。来源：http://zzyt.xsou.com.cn/