靖西市第二小学
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“五彩糯米饭,浓浓壮乡情”——三合中心小学庆祝“三月三”,制作五色糯米饭活动

创建于2021-04-13 阅读1614

民俗文化是中华优秀传统文化的重要组成部份。俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”农历三月初三,是壮族传统节日。为更好的弘扬民族文化,继承民族传统,2021年4月13日上午,三合中心小学举行了一场别开生面的壮族民俗文化进校园活动——制作五色糯米饭。

五色糯米饭,是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。每年农历三月初三或清明时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。它是作为吉祥如意、五谷丰登的象征。通过学习制作五色糯米活动,孩子们能更深入了解壮族传统文化和民族风俗,体验壮族“三月三”浓浓的节日气氛。

唱山歌,知美食

山歌教学由李玉香老师授课,李老师讲述广西山歌的故事,让学生们了解山歌的起源和悠久历史,接着又认真详细的讲解演唱技巧,还根据壮族三月三的文化特色,现场创作,引吭高歌,精彩展示了山歌的音乐魅力,博得师生们热烈的掌声。随后,李老师一句句的教师生们演唱,师生们跟着李老师一起放声歌唱,校园成了山歌的海洋。

传承技艺

此次传承民族文化,制作五色糯米的活动得到老师和食堂叔叔阿姨们的大力支持。老师们积极参与,手把手传授孩子们制作五色糯米的技艺。

孩子们亲手实践,剁原料、熬煮汁水、泡制糯米……一道道工序之后,色彩鲜艳的五色糯米展现在他们眼前,他们感叹壮族祖先的智慧,也体会到劳动的艰辛与快乐。

快乐合作,探索创新

4月13日上午,同学们将泡好的五色糯米,在老师们的指导下,自由创作五色糯米拼盘。

瞧,再复杂的拼图,在精诚合作的团队面前,也能迎刃而解!

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老师们悉心指导,为孩子们的成功创作铺平了道路。

五色糯米拼盘作品欣赏

第一次用五色糯米做拼盘,孩子们的作品虽然算不上完美,但作品中展现的童真童趣,热爱集体、热爱民族文化的精神令人赞叹。

美食分享

五色糯米蒸好了,孩子们津津有味的品尝自己的作品,笑得是那么的天真,那么的烂漫。

孩子们在制作五色糯米的活动中,不仅很好的感受我们壮乡的传统文化,又锻炼了动脑、动手能力,培养了团队合作意识,增进了师生之间的交流。此次活动的成功举办,让孩子们对本民族文化有了更深的体验和感受,激发了孩子们继承和发扬壮族优秀传统文化的兴趣。

图片:许朝海      王颖

编辑:梁琼丹

审核:许大华      赵本强      梁丽云

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