万物生长逢其时,
山河无恙人安康。
人间最美四月天,
芳菲始盛正清明。
2023年4月5日是我国的传统节日——清明节,清明节除了传统的祭祀祖先,也有清明踏青、吃青团的习俗。一口青团一口茶,留住暮春好味道🌿绵绵情意长,不论甜咸💕团圆是最好的馅。
我们班邀请了刘嘉庆小朋友的妈妈👩来到我们班上,带领小朋友们动手做青团,香香青团子,浓浓风俗味。
考虑到小朋友们的食品安全更有保障,我们选择了跟艾草颜色相近的菠菜来代替艾草做青团。
清洗榨汁机,煮菠菜,做前期准备工作。
开始榨菠菜汁啦!!
刘嘉庆妈妈在做准备工作时,另一边杨老师也在给小朋友们介绍我们准备的材料:叶儿粑粉两包、菠菜适量、面粉一小碗、红豆馅一包、豆沙馅一包、白糖一小碗、食用油一小碗。
开始操作啦!!
把菠菜汁加入叶儿粑粉里面,白色的粉慢慢变成绿色的面团,真是太神奇啦🎊🎊
小朋友们都是好奇宝宝,围着我们操作的桌子观察得很仔细😊😊
终于有机会亲自上手👐啦!!
小朋友们把手洗干净,自己动手揉揉面,体验自己动手的快乐💕
开始包青团啦!❣️
小朋友们把桌子围得水泄不通,已经迫不及待地想要大展身手,自己操作了💪
分组制作青团~
小朋友们发挥想象力,专心制作自己的作品🎈🎈
认真制作青团的每个瞬间都值得被记录下来❤️❤️
小朋友们都在认真创作自己的作品💕💕
做好以后,把青团放在盘子里准备上蒸锅啦!
不得不说,宝贝们的创作能力都太强啦👍🏻形态各异的青团,显得格外的可爱呢!🥰
青团蒸好啦!小朋友们都闻到香味,已经等不及啦,想要尝尝自己制作的青团到底是什么味道的。
最激动人心的时刻——终于可以品尝😋自己的青团啦!我相信青团吃到嘴里是甜甜的,小朋友们的心里也是甜甜的🌹🌹
小朋友都是善良的、懂得感恩的,周梓艺小朋友夹了一个青团分享给我们的“阿姨老师”——刘嘉庆的妈妈。
当然也不能忘了我们的园长妈妈啦!周梓艺和阚梓琳小朋友给园长妈妈和郑老师也送去了青团。
一个清明🎋节气,一个青草碧绿🌿的日子,一个青团飘香的时节。今天的清明节活动非常成功,小朋友们不仅学到了清明节的习俗,还动手体验了做青团,吃到了自己做的青团,这对于他们来说一定是非常难忘的一天🥰今天非常感谢廖宸泽妈妈、陈语媗妈妈、林屿辰妈妈借给我们电磁炉和蒸锅。也非常感谢刘嘉庆妈妈👩的到来,教会孩子做青团的本领👍这让我们“家长进课堂活动”变得更有意义!希望每次活动家长们都能够踊跃参与哦❤️
大一班
2023年4月4日