谷雨将至,爸爸妈妈们赶快抓住“春天的小尾巴”,和孩子们一起来做这几件事吧!
谷雨是二十四节气中的第6个节气,也是标志春天的最后一个节气。
天文学规定,太阳在黄道上运行到达黄经30°时为谷雨,这一般都落在每年的4月19-21日,今年谷雨的交节时刻是4月20日16点13分26秒。到这时节,田中的农作物特别需要雨水的滋润,有“春雨贵如油”的说法,中国古代的农业是“靠天吃饭”,只有天上下雨,地上的百谷才能长,而这时雨越来越多,百谷丰收有望,“雨水生百谷”,故名谷雨。
家长可与幼儿一起阅读关于二十四节气的绘本故事,了解谷雨时节气候的变化及文化习俗。
推荐绘本一:《谷雨:养蚕忙》
推荐绘本二:《哇!故宫的二十四节气·春 谷雨》
《四时田园杂兴》
宋·范成大
谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。
牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春。
一树树梅子变得金黄,杏子也越长越大了;荞麦花一片雪白,油菜花倒显得稀稀落落。天长了,农民忙着在地里干活,中午也不回家,门前没有人走动;只有蜻蜓和蝴蝶绕着篱笆飞来飞去。
《谷雨》
明·方太古
春事阑珊酒病瘳,山家谷雨早茶收。
花前细细风双蝶,林外时时雨一鸠。
碧海丹丘无鹤驾,绿蓑青笠有渔舟。
尘埃漫笑浮生梦,岘首于今薄试游。
细细微风,双蝶舞于花前,簌簌小雨,布谷鸣于林外。想飞升红尘之外,无奈没有仙鹤可以乘驾,渔舟之上,头戴青色斗笠,身着绿色蓑衣,笑谈人生如梦,而游山玩水足以修身养性。
《谢中上人寄茶》
唐·齐己
春山谷雨前,并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼,清和易晚天。
且招邻院客,试煮落花泉。
地远劳相寄,无来又隔年。
谷雨的前后,在满是春意的山间,两只手一起采摘春天的绿烟。那绿色实在是很鲜嫩,很难装满竹篮,在清明和暖的天气,一会儿就黄昏了。姑日让我邀请邻居一同来喝茶,并试着用落花泉来煮茶。劳烦我的好朋友,相距这么远,你还为我带来这谷雨茶,如果不寄过来,这样的好东西又得隔一年。
适合谷雨的美食有很多,香椿、韭菜、槐花、菠萝、草莓,和孩子一起准备食材制作美味,用美食记录属于春天的美好瞬间。
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。
谷雨时节,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,正是万物生长的最佳时节,和孩子一起踏青、赏花,用心感受自然万物,在大自然中探索求知,是对孩子最好的教育。
家长与幼儿一起采摘青绿的叶子,使用锤子把叶子拓印在T恤或帆布包上面,幼儿还可以使用画笔给叶子添加花朵,让色彩更加绚烂多彩!
谷雨季正值读书月,家长与幼儿不妨选择适宜的叶子做书签。把叶子摆在空白的书签之上,家长在书签上面书写对幼儿的寄语,然后覆膜打孔穿绳制作完成。