食品卫生与安全是学校食堂工作重点，也是家长关注的热点，对学生就餐安全性和营养性的关注，是每一位家长最关心的问题。为了增加食堂工作的透明度，进一步强化学校食堂食品安全管理，共同参与学校食堂工作的监督与管理，本着阳光、公开、透明的原则，曲周县第一实验中学于4月20日上午特邀请校级家委会代表走进学校，走进食堂。
首先，校长安双和向家委会成员介绍了食堂的管理模式、学校食堂运行情况、食堂安全卫生制度、详细介绍了食堂的管理模式、物品采购、验收等环节。
接着，学校食堂负责人向家委会成员介绍了食堂的基本情况；食谱制定的环节；食堂卫生以及食品的管理、储藏等内容。
随后，安校长带领家委会成员走进食堂，向各位家委会成员介绍了食堂的安全卫生制度、饮食管理、进货渠道、食材存放，家长们查看了食堂的切配间、消毒间、烹饪间、操作间、备餐间等场所进行参观，实地了解了膳食的制作流程。食堂内外干净整洁的环境、明亮卫生的清洗池、工作人员的统一着装和规范操作等，给家委会代表们留下了深刻的印象，对学生食堂管理的高标准和严要求表示点赞。
午餐时间，学校邀请家长共同进餐。大家对色香味俱全的可口饭菜大加赞赏。 家委会成员纷纷表示，通过亲眼所见，亲自体验，感受到了学校和食堂食品安全的重视。
家委会代表进食堂，共享孩子美好“食”光。 此次家长进食堂活动，使家长们深入了解了食堂的各项工作，加大了对学生饮食卫生和安全的监督力度。以此为契机，学校食堂让更多的家长参与到阳光食堂工作的监督与管理中来，让学生吃饱、吃好、吃光；让学生吃得安全、吃得有营养、吃得更健康，为学生在学校更好地健康成长，保驾护航。