记旦八镇中式烹调师培训圆满结业
为进一步巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,推动辖区内脱贫户劳动力、失业登记人员及城镇富裕劳动力再就业,2023年2月28日至4月18日,在旦八镇举行了为期50天的中式烹调师培训,参训学员145人,其中脱贫户29人。本次培训班由志丹县人社局、县劳动就业服务中心主办,旦八镇人民政府积极协调组织,延安提能职业技能学校承办,通过各位老师和各位学员的共同努力圆满结业。
此次培训通过老师理论教学,从食品安全、职业道德、饮食营养、安全生产等多方面知识进行讲解,老师上课幽默风趣,适时调节课堂气氛,学员们也都听得很认真。
实操课程其中包括了炸、煮、炒、煎、煨、炖等6种烹调方式,还有花式摆盘以及花色配菜。短短50天的学习期,学员们就掌握了百余种菜品。
学员们进行理论学习
学员们进行实操训练
学员们作品
举行结业仪式
学员们合影留念
特别鸣谢:
延安提能职业技能培训学校全体老师们的辛勤付出!