增广贤文》有言:“醉后乾坤大,壶中日月长。”
够格坐上酒桌,起码要具备以下几个条件:朋友多,能聊天,懂规矩,会看人。
喝酒有7大好处,一般人我还真不告诉他!
01
喝酒的人,有文采
古龙的武侠小说,备受追捧,常有编辑去他家约稿。
长子郑小龙回忆说:“跟我父亲邀稿,本不是那么容易的事情。
但若编辑同我父亲对饮两杯,邀稿差事似乎就会变得非常顺利。”
古龙的酒风豪爽,就像他笔下的江湖,颇具大侠风范。
天王老子来了都一样:想要稿子,就得喝酒。
散文家林清玄,曾做过古龙的编辑。
每次去催稿,都得舍命陪君子。
有趣的是,两人都是海量,怎么喝都喝不醉。
喝到兴头上,干脆把绍兴黄酒倒在盆里,一人一盆捧着喝。
古龙一生好酒,临终时特地带了48瓶名贵的XO,放入棺中作为陪葬。
02
喝酒的人,人缘好
俗话说:无酒不成席。
朋友聚会,坐在一起光吃饭不喝酒,那场面简直无法想象。
德云社的相声演员于谦,有一大爱好广为人知,就是喝酒。
十岁那年夏天,酷暑难耐。
于谦和舅舅走在路上,甚是口渴。
三毛八一升的鲜啤,爷俩喝了半升。
人生第一次大醉,让于谦爱上了喝酒。
他说:“三五好友围炉而坐,漫谈东西南北、世道人心。特快乐,特得劲。”
一天凌晨三点多,于谦和乔杉硬拉上韩童生。
仨人喝了两斤白酒,聊到凌晨七点多。
韩老师讲话剧团的事,谦儿哥讲德云社的事,热闹极了。
有种朋友关系,叫“一起喝过酒”。
别管熟不熟,一起喝过酒,就算是朋友。
酒场上的朋友,不分贵贱,三教九流都有。
从影视演员到商界大佬,大家都愿和于谦一块喝酒。
大家开怀畅饮,没什么负担,轻松自在。
03
喝酒的人,有自知
《宋书》云:“酒虽悦性,亦所以伤生。”
小酌可以怡情,豪饮可就伤身了。
真正懂酒的人,都有自知之明,从不吹自己酒量好。
蔡澜的母亲,是个性情中人。
平日里就好吃燕窝、喝XO级干邑。
蔡澜小的时候,她就喜欢拿筷子沾酒给儿子喝,锻炼他的酒量。
长大后,喝酒吃肉,成了蔡澜追寻快乐的方式之一。
饮酒而不酗酒,是他玩乐人生的底线。
他说:“把酒喝舒服了才是喝酒,不然就是被酒喝了。”
逞能拼酒要不得,身体健康最重要。
04
喝酒的人,能解忧
曹操有诗云:“何以解忧,唯有杜康。”
黄霑年轻时,投资电影失败,又与女朋友分手。
情场、商场两失意,很多人都不愿搭理他。
黄永玉却带着酒去看他,说:“失恋算个屁,你要懂得失恋后的诗意!”
黄霑立刻骂了回去:“你才放狗屁,失恋都要上吊了,还能有诗意?”
骂虽骂,心里却领情,听懂了这份别样的安慰。
很多年后还不忘感慨:“所有人都希望我死,只有他来安慰我。”
二两白酒下肚,人就觉得飘飘然、醺醺然。
平时不敢说的话,喝醉酒敢说了;平时不敢做的事,喝醉酒敢做了。
再灌下几杯,所有的苦闷烦恼全都忘了。
05
喝酒的人,身体好
俗话说:酒是粮食精,越喝越年轻。
酒业泰斗秦含章,寿年112岁;他的夫人索颖,也有93岁高龄。
家喻户晓的茅台、汾酒、青岛啤酒,都由章老参与改良。
一辈子与酒打交道,秦含章平时也会小酌两口。
他最常喝的是红酒,有时也会喝一小杯黄酒,或半杯白酒。
夫人索颖,四十年代曾在国外读书。
当时生活条件不好,睡眠不足、肚子饿。
章夫人两次冻到休克,都是被葡萄酒救醒的。
老两口虽然爱酒,但不嗜酒。
饮酒非常节制,才能健康长寿。
06
喝酒的人,爱生活
喝酒不仅仅是一爱好,更是一种生活方式。
丰子恺爱酒,把饮酒当成一种乐趣,一种生活的调味。
他说:“吃饭和吃药,都是功利性的。吃饭求温饱,吃药求病愈。
而吃酒是因为兴味、为享乐。”
拔牙期间,医生责令戒酒。
丰子恺想尽妙招,竟用注射器吸酒,直接注射到喉头,再吞咽下肚。
他说:“我可以不吃饭,但少不了酒。
酒是米做的,吃了酒就等于吃饭。”
对他而言,人生无酒,便不再是人生;得以痛饮,才算真正的活着。
07
喝酒的人,更有趣
82岁的蔡澜,活得像个老顽童。
他曾对朋友笑称:“你的血型是AB,我的血型是XO。”
他曾驱车,到酿造椰酒的师傅家买酒。
酿酒师傅得知来意,指着屋檐下一个大塑料桶说:“要买就买整桶去。”
蔡澜当真花80元买回一大桶酒,请朋友们一起喝。
酒醉饭饱,只喝了三分之一。
他干脆请人将酒桶抬进浴室,倒入大浴缸中,刚好半满。
夜深,他脱光衣服,跳入缸内,全身乳白香甜,凉透心肺。
索性把整个人潜入酒里,张口骨碌骨碌狂饮。
谈起这段往事,蔡澜说:真是人生一乐也!
有人说他风流,有人骂他老不正经。
对蔡澜自己来说,快乐才是他的人生信条。
他乐观而豁达,不会为难他人,更不会和自己过不去,生活也因此自在满足。
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