故事缘起
在一次吃午饭的时候，孩子们叽叽喳喳的窜在一起聊天，我上前询问他们什么事情聊得这么欢，湘湘兴奋地对我说“老师，今天的菜好好吃哦！”我一瞧，噢～原来是西红柿鸡蛋。顺着这个话题我问小朋友们，“你们还吃过什么蛋呢？“鹌鹑蛋”、“鸽子蛋”、“鹅蛋”、“鸭蛋”，“老师，我最喜欢吃咸鸭蛋了”，“对，我也喜欢咸鸭蛋的黄”！孩子们回答的不亦乐乎……午餐后，孩子们关于蛋的探讨热度还在不断持续，在孩子们的在讨论中我发现，幼儿们对常见的蛋比较熟悉，也能说出名称和大致形状，但是关于蛋的营养价值以及蛋的不同用处知之甚少，于是，一场关于“蛋”的课程故事拉开了序幕…
奇妙的蛋宝宝🐣
“蛋是哪里来的呢？”
那么是先有蛋还是先有鸡呢？在科学活动中我们挑选了几个视频给孩子们科普。孩子们初步知道了小鸡的孵化过程，以及鸡蛋是怎么来的。孩子们在看了视频后都十分兴奋地说，“老师蛋蛋孵化也太神奇了吧！”“我都看见小鸡尖尖的嘴巴把蛋壳啄开了。
认识“蛋”的基本构造
许湘怡：老师我见过鸡蛋也吃过鸡蛋，它的个头比鸭蛋小一点
段柏乐：鹌鹑蛋上面有很多斑点
许振鑫：我还见过乌龟蛋呢，有点瘦也有点小
段雅琪：你们知道么？鸵鸟蛋可大可大啦！
小知识：
世界上最大的蛋：鸵鸟蛋
世界上最小的蛋：蜂鸟蛋
咸鸭蛋大探讨🐣
老师:你们想腌制咸鸭蛋吗？那你们知道咸鸭蛋是怎么制作出来的吗？
许湘湘:咸鸭蛋是放盐腌制就变咸的。
刘承睿:妈妈说，要放很多盐裹在鸭蛋土一起制作就会变咸了。
鲍天随:好像是用盐煮就变咸了。
许豪宇:我和妈妈在超市去买的时候就是咸的。
段予欣:鸭妈妈把蛋孵咸的。
鲍昊然:用海水泡一段时间就会变咸了。
老师:那我们可以回家去问一问，家里人谁会腌咸鸭蛋？要需要准备些什么材料，应该怎么腌？带着一连串的疑问，孩子们去收集蛋的资料吧。
鸭蛋变身🐣
鸭蛋制作方法：
1.把鸭蛋清洗干净
2.清洗干净的鸭蛋晾干
3.准备白酒、食盐
4.让蛋沾上白酒后裹一层盐包裹保鲜膜
5.装进坛子里并封闭
封坛并记录日期，静待一个月～
成果揭秘🐣
历经一个月的腌制，我们一起揭晓鸭蛋的腌制成果啦～
发现腌制的蛋黄和没腌制的颜色不一样、味道也不同，孩子们很是喜欢，争先恐后得想尝一尝。
鲍天随：咸鸭蛋的黄太美味啦～👍👍
蛋壳变变变🐣
图1：孩子们利用水彩笔在完整的蛋壳上作画
图2：蛋壳碎片粘贴画
《丑小鸭》绘本🐣
精彩导读
这本书写了一只天鹅蛋在鸭群中破壳后，因相貌怪异，让同类鄙弃，历经千辛万苦、重重磨难之后长成了白天鹅。
说明只要有理想，有追求，并为这目标而努力奋斗，即使身处逆境也不要紧，“是金子总会发光的”。人生中的挫折和痛苦是不可避免的，只能坚强的面对。
绘本欣赏：
主题课程收获🐣
（一）幼儿的收获
在和蛋宝宝亲密“相处”的这段时间里，孩子们更加深入了解了关于蛋的科学知识，不同品种蛋的特征；在保护蛋宝宝和平衡走的游戏活动中，体会了保护蛋是件不易的事情，在精心照顾的过程中，孩子们付出了满满的爱心和耐心，更可喜的是孩子们通过都渐渐喜欢上了吃各种“蛋蛋食物”，同时懂得了珍惜食物。
（二）教师的收获
班本的生发和实施过程中，教师跟随课程一同成长。学会了观察，了解幼儿的经验与需要，懂得放手，去相信孩子们力量，学会倾听幼儿的对话，及时捕捉到生成的契机。
（三）家长的收获
在班本课程开展过程中，家园的联系更加密切了，时常有家长在微信上发孩子在家帮忙做家务的照片，还有孩子们也会语音弹过来跟老师说自己今天吃了哪些有营养的“蛋蛋食物”，在这种积极的交流中得到的是更多的理解与信任。其次，不少家长感叹孩子们在完成活动中的积极性，通过家园共育的班本活动让家长学会积极主动地去发现孩子们身上流露出的闪光点，提升了亲子间深深的情感。
在这次探索蛋宝宝之旅中，相信孩子们收获了许多。愿孩子们时常怀着一颗好奇的心，继续开启探索之旅……