前言:
这是一篇许诺了很久很久的记录性的文章,也是答应了很多很多小伙伴的心得分享。分享之前想和各位妈妈们分享的是一种心情:每个小孩子的饮食习惯和挑食程度和他们的个性一样,总是千差万别,不管拥有不爱吃饭的孩子和面对吃嘛嘛香的孩子,我们都不要焦虑,我们要做的是在我们能力范围内为他们提供健康营养的食物,其他的随缘好啦。
典型对象:大树
年 龄:2岁1个月
裸重裸高:31.2斤;96cm
饮食轨迹:前6个月纯母乳,5个半月开始加辅食,11个月开始加奶粉。
口味特点(目前):比较小的时候面条爱好者,肉一直不是特别喜欢,最近一段时间偏爱包子、饺子等北方面食,偶尔吃一次小青龙后念念不忘的宝宝
我的辅食之路比较适合上班的妈妈,要是平时在家带孩子有时间可以选择先吃现做会更健康可口一点。
年 龄:2岁1个月
裸重裸高:31.2斤;96cm
饮食轨迹:前6个月纯母乳,5个半月开始加辅食,11个月开始加奶粉。
口味特点(目前):比较小的时候面条爱好者,肉一直不是特别喜欢,最近一段时间偏爱包子、饺子等北方面食,偶尔吃一次小青龙后念念不忘的宝宝
我的辅食之路比较适合上班的妈妈,要是平时在家带孩子有时间可以选择先吃现做会更健康可口一点。
6个月初添加辅食之调味:(虾皮粉、香菇粉、蔬菜瓜果泥)
备忘录:
1、六个月左右开始添加米粉(地球最好、小皮、嘉宝是大树吃过的,其中小皮比较推荐);
2、虾皮选择淡干虾皮,6个月左右小宝宝不能吃盐;
3、各种蔬菜和水果的泥提前蒸好放在储存格里冷冻,每次添加一块左右在米粉里面;
4、关于喝水,虽然很多主流母婴建议母乳喂养六个月之前不需要喝水,但是我建议还是根据南北方和是否有空调暖气等客观因素进行调节,适当喝水也未必不可。
1、六个月左右开始添加米粉(地球最好、小皮、嘉宝是大树吃过的,其中小皮比较推荐);
2、虾皮选择淡干虾皮,6个月左右小宝宝不能吃盐;
3、各种蔬菜和水果的泥提前蒸好放在储存格里冷冻,每次添加一块左右在米粉里面;
4、关于喝水,虽然很多主流母婴建议母乳喂养六个月之前不需要喝水,但是我建议还是根据南北方和是否有空调暖气等客观因素进行调节,适当喝水也未必不可。
6个月-12个月辅食进阶:(面条、小饼、溶豆等)
米粉适应后的一段时间就是配合面条开始吃,这时候就可以在面条里面加肉泥和蔬菜,八个月之后可以加蛋黄,打开了新世界,你可以用蛋黄做各种小饼、做溶豆、做手指食物,指导意见要求12个月后加蛋清,大树是10个月多加的,后来就用蛋清做溶豆,做小饼,做面条,不得不说鸡蛋是做饭和零食的灵魂。
关于小馄饨,8个月左右给加的,刚开始就是简单的很小的那种,后来就捏成小金鱼的形状(四分之一个皮),后来就是正常包成大人的样子就可以,小孩子和我们一样,如果单一吃面条或者小饼会腻,会有点干,那就来一两顿小馄饨,可以包万物,最重要的是在小朋友最不爱吃肉的时候可以通过这个方式让多吃点肉,及时补充血红蛋白,防止贫血。
关于小馄饨,8个月左右给加的,刚开始就是简单的很小的那种,后来就捏成小金鱼的形状(四分之一个皮),后来就是正常包成大人的样子就可以,小孩子和我们一样,如果单一吃面条或者小饼会腻,会有点干,那就来一两顿小馄饨,可以包万物,最重要的是在小朋友最不爱吃肉的时候可以通过这个方式让多吃点肉,及时补充血红蛋白,防止贫血。
12个月+之后的辅食分享:
12月后解锁海鲜(虾添加的更早一点),小孩子到了容易缺钙缺铁的时候,于是加了奶酪放在小饼里面吃(入手奶酪博士,挺难吃),小饼万物皆可盘,水果中香蕉和火龙果为上品,面粉建议底筋面粉做出来的比较松软可口;
玉米:玉米由于比较难消化,我选择用破壁机打碎过滤出来渣滓大人做粥喝,剩下的玉米水加上牛奶做玉米蒸水蛋给小家伙吃或者做成玉米粑粑当面食吃;
豆腐丸子:把肥瘦相间的肉绞好后加上木耳、烫好的豆腐(去味)、胡萝卜等菜捏成豆腐丸子留好下面条或者焖米饭做丸子汤吃,放保鲜里面可以放一周左右,当然,大人的可以最后多放点调料一起做出来;
蛋饺:同样的道理可以做一些蛋饺出来为一周的伙食做准备,蒸着吃或者做汤喝;
肉沫茄子焖饭:还有大树最近最爱吃的就是肉沫茄子焖饭,牛肉沫加一点宝宝酱油、淀粉腌制15分钟,锅里加油炒洋葱末茄子末,快出锅加入牛肉滑一下,全部加入米饭中焖熟。
咖喱饭:大家分享一下小孩子的升级餐,咖喱牛肉饭,入手小孩子专门的咖喱酱按照大人的方式去做就可以,简直不要太爱吃。同理还有宝宝番茄意面,入手宝宝番茄酱也可以做。
最后安利一个保存虾和肉的好方法,活虾入袋加水,一次存一袋的量。牛肉等按顿切成小块,每块用保鲜膜单独包好后封袋,按次取用。
玉米:玉米由于比较难消化,我选择用破壁机打碎过滤出来渣滓大人做粥喝,剩下的玉米水加上牛奶做玉米蒸水蛋给小家伙吃或者做成玉米粑粑当面食吃;
豆腐丸子:把肥瘦相间的肉绞好后加上木耳、烫好的豆腐(去味)、胡萝卜等菜捏成豆腐丸子留好下面条或者焖米饭做丸子汤吃,放保鲜里面可以放一周左右,当然,大人的可以最后多放点调料一起做出来;
蛋饺:同样的道理可以做一些蛋饺出来为一周的伙食做准备,蒸着吃或者做汤喝;
肉沫茄子焖饭:还有大树最近最爱吃的就是肉沫茄子焖饭,牛肉沫加一点宝宝酱油、淀粉腌制15分钟,锅里加油炒洋葱末茄子末,快出锅加入牛肉滑一下,全部加入米饭中焖熟。
咖喱饭:大家分享一下小孩子的升级餐,咖喱牛肉饭,入手小孩子专门的咖喱酱按照大人的方式去做就可以,简直不要太爱吃。同理还有宝宝番茄意面,入手宝宝番茄酱也可以做。
最后安利一个保存虾和肉的好方法,活虾入袋加水,一次存一袋的量。牛肉等按顿切成小块,每块用保鲜膜单独包好后封袋,按次取用。
目前只能想到这么些了,有遗漏的等着在文章后面进行补充。