——冀南技师学院实训基地阶段考试
伴随春日暖阳,莘莘学子迎来了一个承上启下的重要时节,为了检验学生本学期所学的知识,以便学生根据学习成绩及时调整学习心态和方法进行学习,同时,使我们更有成效地调整施教策略进行下一阶段的教育教学工作,我校于本学期的第九教学周组织了阶段性考试。
技能考试现场
除了需要掌握专业知识理论,更重要的是实践经验。不论理论知识考试还是实践操作考试,都作为学生们未来从业的知识储备与经验储备。一起走进我们的考试现场,看看学生们的学习成果吧!
一、烹饪专业考试现场
中餐烹饪中,对学生们颠锅、刀工技能进行考试,要想达到"剞花如荔,切丝如发,片薄如纸"的手法需要从基础做起,掌握基础刀工才是成功的开始。
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西式面点实训考试中,检验学生对西点配方的掌握以及制作工艺的考核。成品不仅需要拥有美丽的外观,还需要具有丰富的口感。
二、酒店管理专业考试现场
形象设计课程考试中,同学们分组协作,完成修眉形、画眉、发型设计等考试任务。
图形设计考试现场,同学们拿到的题目是刮胡刀的海报设计,一起来看看大家的创意成果吧!
经济法考试中,学生们需要掌握数钱的要点,在规定时间内完成任务。在学习中挑战自我,在考试中成长磨炼。
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三、康复保健专业考试现场
康复专业考试中,理论考试与实操考试相结合,培养学生的专业素质。
问渠哪得清如许,为有源头活水来!考试是学习的“加油站”,是对学生学习态度、学习效果的检查、总结和交流,也是学生查漏补缺、扬长避短、制定学习目标和方法的依据。新的教学周,我们将以此为基石,总结经验,查找不足,继续砥砺前行!
编辑人:候瑞静
摄影人:各科任课老师
审核人:郝水霞
日期:2023年4月21日