"微生物的实验室培养"是研究和应用微生物的前提,其基本操作技术是生物科学、医学等领域最基本的实验技术,也是高中生必须掌握的实验操作技术。为了提升学生的实验操作技能,让学生从实践中获取知识的本质,北京市顺义一中支教教师李颖石老师带领并指导高三生物组全体教师,于2023年4月12日开展了酵母菌纯化与培养的专题实验。
本实验的目的是:1.学会配制培养酵母菌的养基并倒平板。2.学会进行无菌操作。3.尝试通过平板划线和稀释涂布平板操作来获得纯化的酵母菌。因本次实验准备工作较繁琐,耗时较长,所以我们分为三个阶段完成。第一阶段,培养基的配制与制备。第二阶段,纯化与培养。第三阶段,结果观察。
历时一周实验室被整理的井井有条。
第一阶段,培养基的制备。由于本阶段耗时较长,考虑到高三学生时间宝贵,所以培养基制备过程由老师们完成。
培养基的配制与灭菌
准备倒平板
李颖石老师为老师们进行倒平板演示
李老师和老师们共同倒平板
晚8:30分,在李老师的带领下,经过一天的紧张工作,所有平板制备完毕。
李老师为学生板书出本次实验的具体要求。
五十多名高三学生进入实验室,李老师帮助学生复习实验的原理、实验的步骤、无菌技术、平板划线法和稀释涂布平板法。
学生们专注点的李老师讲解,不错过任何一个细节。
学生们在李老师的指导下进行实验的练习,熟悉各种实验用具的使用方法和操作顺序。
学生对待实验的态度是严谨和务实的,不放过一个细节,有不懂的地方追着老师问。李老师对学生们遇到的问题耐心的予以指导和解答。
经过反复的练习,学生到超净工作台进行真正的接种酵母菌,实验过程进行的有条不紊。
李老师制备涂布与划线的样板
所有已接种的平板48小时30℃恒温箱培养。
出结果啦!学生们高兴的拿着自己的实验结果让李老师给予评价与分析。
优秀作品展示
学生们为了感谢李老师这些天辛苦的付出,将所有平板摆成两个大大的爱心。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。本次专题实验,李老师精准的专业知识技能令老师们钦佩,严谨务实的科学精神,精益求精的工作态度感动影响着所有参与的学生和老师。通过此次实验课,同学们亲历了科学探究的过程,加深了对课本理论知识的理解,学到了课本上没有的知识。用时也体会到了理论与实践的鸿沟,培养了学生们勤于思考、勇于创新的科学精神和科学探究能力。