4月16日上午,为保障比赛期间参赛运动员和工作人员的食品安全,确保大赛顺利进行,分局积极部署,采取多项措施,提供食品安全保障。
一是加强组织领导,提前部署准备。该分局领导高度重视,严密组织,责任到人,采取提前介入、驻点监督指导的方式,对赛区路线范围内的餐饮服务单位的食品采购索证索票、贮存、加工制作、供应、食品留样、环境卫生、从业人员个人卫生、餐饮具洗消保洁等方面进行了全面检查,对存在的问题提出整改意见并监督落实。
二是加大监管力度,确保市场秩序。该分局要求经营者杜绝假冒伪劣、过期变质及“三无”食品的销售,加大对虚假宣传、围追兜售、强拉强卖等方面的执法检查力度,对重点地带展开拉网式排查,保障食品质量安全,做到合法经营。
三是扩大宣传范围,做好风险防范。该分局对活动举办地周边商户进行上门走访,大力宣传规范、诚信、文明经营,保证消费投诉举报热线畅通,做好应急准备,以便及时受理和解决消费者投诉、举报等消费纠纷。
比赛期间未发生一起食物中毒事件和投诉,赛事食品安全保障任务圆满完成。