2024年11月25日 星期一
营养早餐：蔬菜肉丝面、牛奶
果香时光：香蕉、冰糖柑
百变午餐：米饭、鱼香肉丝、牛肉烧冬瓜、竹荪炖鸡
甜心午点：双色花卷、牛奶
2024年10月26日 星期二
营养早餐：刀削面、牛奶
果香时光：火龙果、无籽提
百变午餐：黑米饭、胡萝卜丝炒鸡丁、韭菜炒豆芽、排骨山药玉米汤
甜心午点：燕麦粥、鹌鹑蛋、牛奶
2024年11月27日 星期三
营养早餐：蔬菜肉丝粉、牛奶
果香时光：鲜枣、苹果
百变午餐：玉米饭、豌豆米炒肉末、清蒸鱼、白菜粉丝肉丸汤
甜心午点：蒸红薯、牛奶
2024年11月28日 星期四
营养早餐：炒粉、牛奶
果香时光：红提、香梨
百变午餐：小米饭、菜瓜烩虾仁、双花炒鸡丁、黄豆炖猪脚
甜心午点：脆皮香蕉、牛奶
2024年11月29日 星期五
营养早餐：蔬菜牛肉面、牛奶
果香时光：草莓、雪梨
百变午餐：荞麦饭、西红柿炒鸡蛋、炒时蔬、裙带菜肉丸豆腐汤
甜心午点：糯米丸子、牛奶
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。具有提供多种维生素、提供矿物质元素、改善肠道功能等功效。
1、提供多种维生素：人体所需要的水溶性维生素如维生素C主要由新鲜蔬菜提供，如果新鲜蔬菜长期摄入不足，就很容易患维生素C缺乏症，即坏血病。蔬菜中的β-胡萝卜素在体内可转化维生素A，如果发生维生素A缺乏，许多器官功能就会受到影响，如眼的夜视功能下降（夜盲症）、皮肤角化增生、粗糙以及免疫功能下降等。此外，蔬菜还能提供叶酸、维生素K等营养元素。
2、提供矿物质元素：蔬菜是钾、钙、镁等矿物质元素的重要食物来源。钾是维持机体内环境稳态非常重要的矿物质元素，膳食中足量的钾可提高机体的应激能力，故多吃蔬菜对改善细胞代谢、提高体质有帮助。
3、改善肠道功能：蔬菜中的纤维素能有效促进肠与胃的蠕动，同时有利于肠道益生菌的增殖，如促进排便，减少有害物质在肠内停留时间等以改善肠道功能。
4、促进健康：蔬菜特别是深色蔬菜含有大量植物化学物多元酚、植物雌激素、硫化物、活性多糖、番茄红素、叶绿素、生物碱等。对促进人体健康，对预防某些慢性病如心脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松症等有很大帮助。
所以，小朋友们要多吃一些蔬菜哦！另外，在家里还要适量补充一些坚果哦！
制作：保健室
一审：陈瑜
二审：罗鳗
三审：何必飞
长顺县第一幼儿园