“气清景明,万物皆醒”是为清明。
清明时节,在儿时的记忆里
是黄澄澄的油菜花
也是香甜的艾草团子
青团是江南地区传统特色小吃馅料丰富口感绵软,清明节来临之际为了让孩子们品味“清明节”的独特美食,感受传统节日的气息,弘扬优秀传统文化。我们廿三里第二幼儿园的孩子们也准备来学习一下如何制作青团!
在老师们的带领下一起来到了生态园寻找艾草,孩子们通过嗅觉、触觉、颜色分辨其他植物与艾草的不同!
大班的哥哥姐姐们也在班里进行了青团口味大调查,确定下来我们需要制作的青团口味!
准备工作做好后就要开始做青团啦!孩子们先将提前准备好的艾草面团分成小块,搓圆、压扁、再用手捏出个“小碗”
最后将香甜的红糖馅料放在中间,包起来。
包好馅料的青团码在盘子里,看着一个个绿色的小胖子,整整齐齐的摆在一起可爱极了!
小小的青团染尽了🌱🌱春天泥土的气息
与其说是为清明
到不如说它是为春天而生🌸🌸
一年一季的青团
只是提醒我们生活中
别忘了💕爱与被爱💕
三餐、四季、不必太匆忙
除了诗与远方还有好吃的艾草青团!
编辑:廖晶晶
一审:陈飞燕
二审:陈青云
三审:叶慧燕