小小餐桌，传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食的传统美德。文明就餐，不仅是个人良好素质的体现，更是一种勤俭美德的塑造。那么在日常生活中应该如何让幼儿养成节约粮食的好习惯呢？
一、了解农民种植粮食的辛苦
我们可以借助有关农民种植粮食的动画或者绘本来帮助幼儿了解粮食的生长过程，以及农民日复一日的辛苦劳作。
我们还可以带幼儿去粮食实践教育基地，鼓励幼儿自己种植小麦、水稻等农作物，让幼儿自己对种植的农作物进行管理，亲身体验农作物成长所需要的播种、锄草、施肥、浇水等过程。通过种种方式，让幼儿体验到农民种田的艰辛和“粒粒皆辛苦”的真实含义，学会感恩、学会珍惜。
二、鼓励幼儿少量多次取餐
在日常生活中，我们一方面需要鼓励幼儿认真吃饭，另一方面还要在盛饭前询问幼儿想吃多少，充分尊重幼儿的想法，允许幼儿吃多少盛多少，鼓励幼儿根据自己的饭量少量多次地进行取餐。
三、家长以身作则
父母是幼儿最好的榜样。3~6岁幼儿正处于爱模仿别人的行为阶段。家长和幼儿在家一起用餐时，家长自己要做到不浪费粮食，为幼儿树立榜样。平时外出带幼儿就餐时养成“光盘行动”的好习惯，吃多少点多少，剩餐要打包，杜绝餐桌上的浪费。
四、及时表扬、强化行为
每一个幼儿的内心都是渴望得到鼓励和表扬，家长发现幼儿有节约粮食的好习惯，应该及时鼓励、表扬孩子。当家长发现幼儿碗中的剩饭剩菜，相比以前的浪费行为有所减少了时，就应该及时抓住教育契机，鼓励、表扬幼儿的进步，从而让幼儿循序渐进地养成节约粮食的好习惯。
五、细节培养
根据营养学合理荤素搭配注重营养，按需要买菜、煮菜，以每顿饭家庭成员刚好吃完。引导幼儿吃饱为准，吃饭时吃多少盛多少，吃光碗里最后一粒米、盘里最后一粒菜，不扔剩饭剩菜，在生活细节中不给幼儿浪费粮食的机会。三餐饮食均衡，树立科学的养生饮食新观念，推动健康饮食新“食”尚。
六、家园共育
孩子回到家和爸爸妈妈一起，倡导所有家庭成员 “光盘行动”，“吃多少，添多少”。家长为孩子们树立好榜样，从小家开始一起节约粮食、光盘行动。
时代在发展，生活在改善，但“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”的古训并没有过时。我们每一位家长带领幼儿一起做“光盘行动”的参与者、节俭美德的践行者，让幼儿从小明白“粒粒皆辛苦”“浪费不应当”的道理，把节俭、节约理念融入到日常生活的每一个细节中。