孩子的食品安全和卫生工作一直是家长们非常关心的事情，为了让家长更好的了解并放心我校的膳食工作，我校于2024年9月2日开展了“厨房零距离 家长更放心”家长进校园的活动。本次活动，主要由一年级的班主任老师动员家长代表参与，为了让一年级的新生家长了解、认识玖福团膳中央厨房和学校的就餐情况。我校副校长贾亮、政教副主任王晶、携同15名学生家长共同参观了玖福团膳中央厨房并在校用餐体验。
玖福团膳盘锦分公司杨喜才总经理接待了我们并为我们介绍了公司的概况。
杨经理邀请家长现场参观了加工间、操作间、面点间、备餐间、消毒间等场所的布局及卫生，介绍了设备的功能，员工的健康状况、食品加工制作过程、食品留样和餐具消毒等情况。
这满墙的资质证书和荣誉证书展示出了玖福团膳的强大实力。
参观过程中，杨经理为我们讲述了这道门的故事。为了让所有的员工在工作中能够保证卫生，这道门只出不进，出去后需要重新走一遍消杀通道。处处彰显出企业为了保障食品卫生的细节。
这片溯源空间，让所有的家长看到了所有食材的供应商、同时配备了监控网络设备，让所有的食材可以网络追寻，真正做到了让家长放心。
杨经理邀请所有人到会议室参观企业文化、品尝玖福团膳的点心，同时让家长对玖福团膳的配餐提出意见并讨论。
家长代表们在对玖福团膳进行体验之后，对学生就餐的卫生、营养搭配、运营模式有了很高认可。杨经理也在陪同的过程中做了细致的解答。
参观完毕后，家长们来到一年级教室和学生们一起共进午餐。上学的第一天，我校校长常青、党支部副书记范玉良、办公室主任许晓秋以及一年级班主任和副班主任老师，全程引导学生有序地领取午餐并返回自己的座位上享用，吃完后收拾好课桌，自己把饭盒放到固定的地方。学生良好的进餐习惯和安静的进餐氛围令家长们赞不绝口。
一年级的家长朋友纷纷表示：“此次陪餐活动，让我切实了解了孩子们的学校生活，体会到学校对孩子们饮食的重视，每道菜都兼顾了营养和美味，我们家长也更安心、放心、舒心。”
本次活动，让家长代表们全方位了解了学校就餐环境与玖福团膳管理的各项工作，畅通了家长与玖福团膳的沟通渠道，对进一步提升学生的饮食服务工作发挥了积极作用。
编辑：王晶
校对：姜明宝
审核：贾亮