春天，万物复苏，自然角里的植物也在悄然生长，大蒜、豆子、多肉等都慢慢抽出了芽，孩子们经常去观察植物的生长情况，对生长速度快的大蒜产生了浓厚的兴趣，在晨间谈话和餐前餐后，经常能听到孩子们的讨论…
《纲要》中指出：“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物，把握时机，积极引导。”因此，我们抓住教育契机，在班内围绕“蒜”进行班本活动。
幼儿通过摸、闻、比、数、剥等方法感知大蒜，充分调动身体的多种感官去认识、了解、探索大蒜的秘密。一起来看看吧！
一起剥开大蒜，看看里面是个啥样吧！我们的小手多灵活啊，一起加油，今天厨房要用的大蒜都由我们来负责吧！💪💪🥳
为什么植物角里的大蒜长的这么好呢？带着对大蒜的好奇，孩子们和爸爸妈妈一起展开调查，原来大蒜的生命力很顽强，只要有足够的温度和湿度，大蒜就可以发芽生长啦！通过调查孩子们还了解到大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。大蒜的叶子和叶鞘是人们喜欢的一种绿色蔬菜，有很多种吃法。大蒜还是一种很好的外用药，可以预防多种疾病呢。
大蒜的种子是什么样的？怎样种到土里才能长出来呢？孩子们带着问题一起去寻找答案。原来，大蒜头就是大蒜的种子，将大蒜的根插在泥土里，就会发芽、长叶，通过调查我们知道大蒜土培、水培都可以成活，那就一起来试试吧！大蒜是怎么来的呢？它的种子是什么样子的？是直接种到土里就可以了吗？带着问题我们一起去寻找答案。
土培种植之前需要将大蒜头剥开，变成一粒粒的蒜瓣，蒜头要朝上，然后一个一个埋进去，大蒜就种好了。
把矿泉水瓶用剪刀剪开，并把瓶口倒着插入瓶身中，最后把大蒜头放在容器中，直接加水，浸过大蒜的底部就行了！
在种植大蒜的过程中，孩子们互相帮助，在听、说、看、体验中感知了大蒜的形状、皮色、大小等特点。活动中，我们尊重幼儿的学习方式和特点，满足孩子好奇、好问、好探究的特点，让幼儿成为学习活动的主人，亲近自然，走进生活，主动发现和探索。
春天，植物正尽情释放着它们的芬芳，孩子们也在耐心的陪伴着蒜苗长大，孩子们一个个都化身成蒜宝宝的守护神，带着一颗爱心，带着一份好奇照顾着蒜宝宝们。💖
孩子们时刻牵挂着大蒜，经常给大蒜浇水、换水、晒太阳，观察大蒜的生长过程，用自己的方式认真做好记录。☀️☀️
在孩子们的精心照顾下，大蒜已经长的很高了。“大蒜可以怎么吃？”这一话题引起了孩子们的兴趣，他们小心的把大蒜剪下来带回家，和爸爸妈妈一起制作美味。一起来看看他们分享的美食吧！👏👏
游戏是幼儿独有的“工作”，幼儿通过游戏体验“劳动”的乐趣。我们始终站在幼儿发展角度，让幼儿在思考、探索、动手操作中认识大蒜，见证生命的成长，感受生命的力量。“大蒜记录表”、“大蒜调查表”有效的帮助幼儿积极探索事物之间的联系。通过探索、实践、体验、自主游戏、家园互动等方式，开展多领域整合的生活课程。
剪掉一部分后，大蒜又会如何生长呢？孩子们的观察在继续......
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编辑：苏鹏娟
照片、视频制作：苏鹏娟 李全芳
审核：郭娟